Дамы, делитесь рецептом пышных оладушек на сковороде. Маман не отвечает, а муж требо😂 только без…

Кефир 0.5 л+соль+сода+2 яйца+сахар+мука.Тесто должно быть густое,иначе оладушки будут жирными и не пышными

На кефире

@badrudinka, я всегда на кефире делаю)))

@zolotko156, спасибо! А соду не гасите?

Кефир гасит соду он же кисленький;)

Кефир надо подогреть чтоб он хлопьями пошел и потихоньку в яйца вливаешь

Согласна с @pollirabokar ,кефир гасит соду @gritsayka

литр кефира, 2 яйца, мука, соль и сахар по вкусу, 1ч.л соды гашеной уксусом... муку добавлять до тех пор пока тесто не станет более густым и тягучим... на раскаленную сковороду выкладывайте столовой ложкой и накрывайте крыжкой, пока не появятся пузырики, а потом переворачивайте... вчера мужу тож делала 😁😁😁

@gritsayka И жарим на медленном огне обязательно и много масла.И т.к они толстые и пышные-жирными не будут точно.Вот такой толщины у меня получаются.Если первая партия у вас получится тоньше,значит муки маловато

и важно в разогретое ,кипяшее масло!!! иначе не то будет

@pollirabokar, @badrudinka @zolotko156 @katarina2302 всем спасибо, девочки!!! Пошла месить 🙌🏼😽

Выдали тебе сразу все секреты😏