Приготовили с мужем первый раз сосиски! Получились очень вкусные😊 Решили, что летом будем делать для…

Рецептик дадите ?)

👂👂👂

@hacteha.chel, 1кг свиной шеи, 1,5кг свиного окорока, 250 гр свиного сала, головка чеснока. Окорок и сало порезать кубиками, остальное с чесноком через мясорубку. Перемешать, добавить 2ст.л соли, 2ч.л перца, и специи по вкусу. Мы паприку добавили. На ночь в холодильник. Потом чуть добавить воды, чтоб легче проходил через мясорубку. Чрева подготовить и начать забивать их мясом!)))

@lekalove, написала)

@vikktorry спасибо, мечтаю сделать сама колбаску

@vikktorry а кишку продают?🤔

@lekalove, продают. Муж где то нашёл, надо у него контакты спросить. Бараньи чрева в соли 50 метров 1000руб. Они хранятся очень долго!

а где кишки покупали?

@vikktorry, спасибо )))

@vikktorry, напишите контакт. Мы тоже попробуем

@vikktorry, и мне контакт)

@vikktorry спросите пожалуйста)

А мясо где покупаете?

@ladyalisa, покупаем на рынке на Чичерина. Но в этот раз купили в Ленте на амз

@danyatemnaya, @kseniakira @irinachumina @lekalove @ladyalisa телефон продавца 89058310774. На северке.