Сказать, что я в восторге от этого обучения Новым Современным Десертам - это ничего не сказать, меня…

Мастика бе( по мне уже не достойна внимания

@katerrina05, вот сама конечно примерно также к ней отношусь, но, блин, спрос то есть и не маленький ведь. Много фанатов мастики

Фанатов типо меня 🙈я ее ем))) только не нужно говорить ее состав😂

Я б не стала брать мастичный торт, исключение составляют лишь торт для ребёнка с персонажами из любимых игр и мультиков.. если б их можно было сделать из чего то ещё... кроме мастики... а так не стала бы брать. Но согласна что на каждый товар свой покупатель, кто то любит

@naya1, ну да как раз детские и Свадебные торты славятся мастикой

@barkhatnaya_pudra, не буду😂🙊😬

@missyolliott, @missyolliott, ну если спрос есть, тогда стоит учиться) я думала все сейчас хотят модные Аля как на фото. Я все смотрю торты такие у @sasha_leshina

@katerrina05, афигеть,какая красота))) я никогда таких не видела

@mamatima15, больше тебе скажу-ты такое даже попробуешь☺️

@missyolliott, это хорошо)

Мастика уж очень устарела. Просто надо определиться на какой сегмент больше работать...если дети тогда действительно надо ее изучать....но,мне кажется, вам стоит всё-таки углубиться в муссовые десерты и во что-то более современное, красивое и качественное. Их мало, пока еще, есть возможность захвата территории! ☺ вот.

@alla_and_goroshenka, так вот девочки здесь уже начали из делать, а с мастикой как раз и не работают, поэтому я и задумалась

@missyolliott, ну если рассматривать только прегги, как потенциальных клиентов, тогда да...тут мастики мало, вообще никого даже.

Чем больше ассортимент тем лучше! А ещё очень важно уметь работать с аудиторией. Вкусно красиво полезно- это хорошо! Был у меня не очень приятный опыт заказа торта. Мне нужен был торт на юбилей вкусный легкий обратилась к местной кондитерше" . Она завалила меня терминами кондитескими мне сложно было сделать выбор, я в этом не спец. Вам на заметку😉. Покупка должна быть легкой, чтоб вернулся клиент. К этой даме больше не обращаюсь . Деньги заплатила так ещё и морально должна осталась оказывается! Десерты торты связаны с праздником так или иначе или событием важным а вы становитесь посредником к празднику . Выговорилась извините. Желаю успехов и много творческих идей☺️

не знаю что это, но так и хочется лизнуть)))

Хочу такую вкусняшку)))) мастика надоела) но у тебя и правда должен быть ассортимент)))

@nanog, спасибо огромное за совет! Обязательно учту!

А мне тыковку напомнило 🎃 Очень красиво!

Оль а что это за торт ? Чисто просто интересно что внутри .Тоже считаю что мастика уходит с рынка ,только фигурки если

@butterfly666, ой, там столько всего. Банан, маракуйя, даже ликёр аммарето, тут и бисквит есть и начинка и массовая основа. В общем много всего, так и не объяснишь, оооочень вкусно)

@missyolliott, 😻😻😻😻😻

Оль, как вкусно выглядит! Как ново и необычно! Давай учись конечно, расти и развивайся и привноси что-то новое, это так здорово!