Добрый вечер, девочки! 😉 у моей сестренки очень сильная непереносимость коровьего белка! А ребенок…

в Ашане продается безлактазное молоко. а безлактазный сыр во многих сетях бывает,фирма Naturel или что-то подобное.... у нас племяннику его берут постоянно... там несколько разновидностей у этой марки. надо смотреть чтобы именно безлактазный был!

@carapka87, в Ашане только низколактазное молочко, а вот сыр не смотрела там. Спасибо!

@marina2405 а если аллергия именно на коровий белок, нельзя попробовать , например, козье молоко и продукцию из него???

так дело не в лактазе же, а в самом белке коровьем, который вызывает аллергию. поэтому никакой ни сыр, ни молочку, ни кисломолочку нельзя. причем высока вероятность, что и на козье аналогичная реакция будет. безлактазное тем у кого лактазная недостаточность.

@carapka87, @danyatemnaya, я если честно вот это даже и не спросила, меня тетя попросила купить, так как не в городе живут.

@ekaterinagumnitskaya, сестренке уже 4 года))

Можно делать миндальное молоко, посмотрите рецепт в интереете

@marina2405, я сначала неправильно поняла вопрос))) я думала сестренка родила, а её малыш молочка хочет)))))) куку)

@marina2405 если у нее не хватает ферментов для расщепления лактозы в молоке, что выражается болями, вздутием, плохой перевариваемостью молочной продукции, - речь о лактазной недостаточности. и тут вариант безлактазных продуктов весьма приемлем. Но если речь именно об аллергии на коровий белок, то без разницы какой продукт вы берете, негативная реакция все равно будет (слизь в кале, прожилки крови в кале, понос, боль в животе, высыпания на коже, скхая шелушащаяся кожа и тп).

@danyatemnaya, сейчас позвоню, узнаю, спасибо за столь широкий ответ))

вот про такой сыр я говорю, безлактазный... я видела его в перекрёстке, Проспекте. но так-то @danyatemnaya правильно пишет, что раз аллергия на белок, то подойдет ли такая продукция?

@marina2405 вот у врача когда-то консультировалась по поводу своей диеты при реакции сына на БКМ: "По поводу белка коровьего молока-данный белок есть не только в молоке коровы, но и козы. Это чужеродный животный белок. Если есть подозрения на АБКМ необходимо исключить не только молоко, но и все продукты которые его содержат, т.е. сыр, масло, кисломолочку... а также содержат следы молочки"

@danyatemnaya, думаю, вы не совсем правы - аллергия только на белок коровьего молока, белок в молоке козы другой. При Абкм как раз козье и пьют

А вот по лактазной недостаточности - это мало или нет фермента лактозы в организме, он отвечает за расщепление лактазы - молочного сахара. Тут подойдут безлактазные продукты

@carapka87, @danyatemnaya узнала, нельзя коровье молоко и все то, что его содержит. А вот козье молоко немного можно, но она его не пьет

@marina2405 козье и продукты на его основе видела в Молнии и Ленте точно.

@danyatemnaya, спасибо большое))

@garaeva_yulia я выше приводила цитату врача. И еще несколько врачей мне это же подтвердили, что это аллеогия именно на чужеродный белок, который есть как в молоке коровы, так и козы.

@marina2405 а ещё поищите соевое молоко... оно своеобразное , но вдруг понравится ей) и оно на основе растительного белка, а не животного...

@danyatemnaya, возможно, и я тоже со слов врача пишу.

В перекрёстке козье молоко было

@marina2405 вот кстати да, людям с аллергией на молочный белок можно миндальное, соевое молоко и другие альтернативные молочные напитки. http://milknet.ru/news/alternativnie-molochnie-napitki-293141 Вот только искать их придется, скорее всего, в веганских магазинах