Мамочки,подскажите пожалуйста какой нибудь рецепт супа детского с тыквой и как и сколько ее варить?)
@tusya24199, я туда варёную курицу нарезала (баночное уже не едим) и тоже ела!
Отвариваете кусочек мяса, в готовый бульон кладёте картофель, много тыквы. Пассируете лук с морковкой (можно не пассировать) добавляете в кастрюлю . Как картофель сварится , тыква быстро разваривается, все блендером взбить. Я обычно немного бульона отливаю , по необходимости позже его добавляю обратно, смотря какая консистенция получается . В конце добавляю сливки и довожу до кипения . Суп пюре из тыквы готов. Очень его люблю. Можно так же немного имбиря в пассировку добавить. Ну и Соль перец по вкусу во время варки