Дождливая погодка раскрывает во мне суперсилу🙈🙈🙈- "я у мамы кулинар"😅и первое и второе и десерт😈муж не знал как все сразу попробовать😂😂😂(мраморный кекс с грецкими орехами)
Тесто которое с какао порошком немного гуще второго( с цедрой) по желанию можно шоколадку растопить и добавить( на этапе когда с орехами перемешиваете и какао)
@loveleo, спасибо)
Приготовила форму для кекса, самазала ее маслом. Разогреваю духовку до 180 градусов.Размягченное сливочное масло перетираю с сахаром и вбиваю по одному яйца. Потом добавляю молоко.Муку перемешиваю с разрыхлителем, просеиваю, и постепенно ввожу в яичную смесь.Тесто делю на 2 части. Одну половину смешиваю с какао и крупно нарезанными грецкими орехами.Вторую часть смешиваю с цедрой апельсина и грецкими орехами. У меня была цедра лимона 1/3 чайной ложки.Оба вида теста поперемено выкладываю в форму для выпечки.пеку 40-50 минут при 180 градусах, готовность проверять сухой деревянной лучинкой( деревянной длинной шпажкой, у меня вообще металлическая двузубая вилочка- ей проверяла) после кекс остудить, украсить либо пудрой сахарной либо помадкой, на ваш выбор и фантазию))