Девочки, с какого возраста вы начали давать йогурт домашний ребенку? Какое молоко для этого используете?
Ребенку ещё не брали, мамина сися Форевер))) а себе берём магдалиновское, где срок годности 3 дня
@milana2606 да Вы что(((,нам просто педиатр сказала его брать.А Вы какое берете?
яготинское детские брала. завтра закажу на молочной кухне и с него буду делать
В заквасках виво есть инструкция. И на их сайте написано с каким молоком лучше всего будет результат. Я использую ультрапастеризованное молоко Селянське 3,2%
у меня в мультиварке есть режим мультишеф и йогурт. В режиме Мультишеф выставляю 40 градусов и вливаю молоко (2л), минут через 15-20 оно прогревается до этой темпы, развожу флакон закваски Виво этим молоком, вливаю в общую массу,перемешиваю и выставляю режим Йогурт на 8 часов. Потом по баночкам и в холодильник
@lenok195172, недавно была передача про качество молочки и там проверяли в лаборатории некробиоза видов молока, так вот в Яготинском нашли антибиотики(((
Мне подсказали в АТБ брать то которое храниться 3 дня так на пачке и написано (3 дня)
С 9 мес. Молоко ультрапастеризованное + закваска Виво и в мультиварку на 8 часов
@victoriga, спасибо 🌺