Вот такую шарлотку испекла сегодня! Вкус из детства! Рецепт простейший! А чем вы балуете ваши…

уже? в шесть утра?) не спится вам:-)

@p.ta_shka, да, рано проснулась☺️ надо в роддом анализы везти!

У нас мама моя радует наши животики)) я ничего не успеваю🙈

кексики с черникой😋

@nok, сами делали ?)

@yaaanaaa, да, мои творения)

Решила я на ночь глядя сырники в духовке сделать, по рецепту из Интернета. Жесть , а не сырники 🙈. Буду учится дальше

@nok, какая красота )))подскажите рецептик)))

@yaaanaaa, на 12 кексов🍥: 4 яйца, 0,5ч.л. соды, 3-4 ст.л. муки, 2-3ст.л. сахара, ягоды(я использую замороженную чернику). Последовательность: отделяем белки от желтков,белки взбиваем до густой консистенции(минут 5), в желтки добавляем сахар и немного муки (1,5-2ст.л.). Гасим соду уксусом и добавляем к желткам. Затем,то что получилось смешиваем со взбитыми белками и добавляем остатки муки частями,чтобы не получилось комочков. Должно получиться очень пышное тесто,как мусс, которое стекает с ложки самостоятельно. Заливаем в формочки,добавляем ягоды(их лучше утопить в тесте,тогда не растекутся) и ставим в духовку на 180 градусов минут на 15-20. Для украшения сверху можно немного посыпать сахарной пудрой. Я готовлю все без рецептов,на глазок, по вкусу, количество ингредиентов можете менять на свое усмотрение)))Желаю удачи в приготовлении😊

@nok, спасибо большое )))