Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ольга
Ольга
Мама двоих (1 год, 8 лет)

#готовлю_легко_и_просто Девочки всем спасибо большое за рецепты, теперь представляю вам мой выбор…

#готовлю_легко_и_просто

Девочки всем спасибо большое за рецепты, теперь представляю вам мой выбор шарлотки👏 для меня она идеальна👍

П.С: по счёту она 4🙈

Шарлотка

✅130-150 гр сахара

✅1 пакетик ванили

✅1 пакетик разрыхлителя

✅130-150 гр муки

✅4 яблока ( 2 сладких, 2 антоновка)

✅пол ч.л. корицы

✅5 яиц

Сначала режем яблоки и посыпаем их корицей. Можно присыпать сахаром, если кислые яблоки, либо вы любите послаще. Взбивать белки с половиной сахара, отдельно желтки с ванилью и остальным сахаром. Все влить в одну емкость, добавить муки(можно просеять) и разрыхлитель. Все перемешиваем, не сильно. Далее устилаем чашу для готовки бумагой для выпечки или смазываем сливочным маслом. Выкладываем яблоки, сверху выливаем нашу смесь и в духовку на 180 гр., проверяем готовность зубочисткой, должна быть сухая.

Приятного аппетита😉

3

Комментарии

olly_nik

Ольга

Мама дочки-младенца

Спасибо! А в чем смысл взбивать отдельно белки и желтки?

Отметок «Нравится»: 0
nedostupnaya

Ольга

Мама двоих (1 год, 8 лет)

@olly_nik, не за что😊 сама устала уже выбирать, то как блин, то как хлеб, то пресное🙈так вроде тесто как кекс получается, воздушное😇

Отметок «Нравится»: 0
fearauko

Наталья

Мама дочки-младенца

один раз по совету тоже отдельно белки взбивала - разницы не увидела. Всегда взбиваю яйца целиком, потом туда сахар и муку. Получается жидкое тесто. Больше ничего не добавляю и всегда очень пышно получается.

Отметок «Нравится»: 0