#готовлю_легко_и_просто Девочки всем спасибо большое за рецепты, теперь представляю вам мой выбор…
#готовлю_легко_и_просто
Девочки всем спасибо большое за рецепты, теперь представляю вам мой выбор шарлотки👏 для меня она идеальна👍
П.С: по счёту она 4🙈
Шарлотка
✅130-150 гр сахара
✅1 пакетик ванили
✅1 пакетик разрыхлителя
✅130-150 гр муки
✅4 яблока ( 2 сладких, 2 антоновка)
✅пол ч.л. корицы
✅5 яиц
Сначала режем яблоки и посыпаем их корицей. Можно присыпать сахаром, если кислые яблоки, либо вы любите послаще. Взбивать белки с половиной сахара, отдельно желтки с ванилью и остальным сахаром. Все влить в одну емкость, добавить муки(можно просеять) и разрыхлитель. Все перемешиваем, не сильно. Далее устилаем чашу для готовки бумагой для выпечки или смазываем сливочным маслом. Выкладываем яблоки, сверху выливаем нашу смесь и в духовку на 180 гр., проверяем готовность зубочисткой, должна быть сухая.
Приятного аппетита😉
Ольга·
Мама дочки-младенца
Спасибо! А в чем смысл взбивать отдельно белки и желтки?
Ольга·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
@olly_nik, не за что😊 сама устала уже выбирать, то как блин, то как хлеб, то пресное🙈так вроде тесто как кекс получается, воздушное😇
Наталья·
Мама дочки-младенца
один раз по совету тоже отдельно белки взбивала - разницы не увидела. Всегда взбиваю яйца целиком, потом туда сахар и муку. Получается жидкое тесто. Больше ничего не добавляю и всегда очень пышно получается.