Урррраааа. Немного пригорело, но очень вкусно) 😋😋😋😋

Рецептик в студию!)

рецепт пжлст

3кг кабачков,1кг лук,1кг морковь, 250 гр.майонез,300гр томатная паста,150 гр раст.масло, 2ст.л соли,0.5ч.л молотый перец,0.5 ст.сахара,1 лавровый лист,2ст.л уксус 9%. Кабачки ,лук ,морковь в мясорубку, добавляем майонез,пасту,масло. Тушим 1 час, после-сахар,соль,перец, лавровый лист,тушим ещё полтора часа, добавляем уксус,перемешиваем и раскладываем по банкам. Потом я в плед убираю) незнаю зачем) так бабуля делает

Лучше делать в кастрюле с нормальным Толстым дном😡. У меня говно-кастрюля эмалерованная😡 и электро плита. Середина пригорает,приходя постоянно мешать

Приятного аппетита😘

Спасибо!😉