Свинухи??? Я вчера вечером оставила в пакете, а сегодня уже позеленели? Можно такие есть, ну после тщательной обработки
он зеленеет практически сразу как срезаете. как например ножка у красноголовика/подосиновика !
соленые, маринованные, жаренные. все это и в сметане, эх переехала в Белгород - три года грибов настоящих не ела и не видела даже ))
они зеленеют)) бывают "боровые рыжики" тогда под шляпкой нет "перегородочек" а гладковатое
@rinakusakina, даааа, спасибо. Вот сказали название его, я в нете уже начиталась про него.))))