заварной, сам торт только из холодильника ем, если не в холодильнике, то слишком мягкий бывает торт
Не воспринимаю слоеные торты не с заварным кремом, они должны пропитаться, и лучше, чем заварной с этим не справляется.
@lejla491, для меня вся суть медовика в этом и заключается 😁 что в рот положил и он прямо растаял, мм..
@bekki_m, в ютьюб по запросу "заварной крем" выдаёт рецепт от бабушки Эммы, готовлю по нему) правда, у меня жидковат получается)