попроще если хотите на горячее то можно так фарш шариками выложить на противень и приплюснуть сверху дольки болгарского перца и сверху дольки помидорки и в духовку. пож конец помазать майонезом и обильно посыпать сыром. очень нарядно и очень вкусно
салат принц 1 слой- вареное мясо говядины мелкими кусочкам 2 слой майонез, 3 слой огурцы соленые, 4 слой яйца вареные, 5 слой майонез и сверху все посыпать обильно грецким орехом- именно он и придает оболденный вкус салату.. у меня этот салат разлетается первым... можно нарезанный батон обжарить с одной стороны, и обжаренную сторону натереть чесноком, не обжаренную сторону помазать майонез+сыр и сверху положить дольку помидорки.украсить петрушкой.. просто но очень вкусные
по порциям на такой поднос примерно 4 батона, филе примерно 4-5 кусков ,помидорки тоже штуки 4,стакан майонеза, а чеснока по вкусу, я острое не ем, мне нравится сам аромат!
куриное филе мелко нарезаете, жарите до полной готовности, приправы по вкусу, помидорки очищаете от кожуры и мелко нарезаете, чеснок на терке и с майонезом смешиваете, нарезаете батон на куски примерно как на фото, это см 7-8 примерно. Мякушку батона вдавливаете во внутрь, типа что бы сделать твердый низ, тем временем смешиваете курицу помидоры с майонезом с чесноком, и начинаете заполнять получившиеся кусочки батона:) вот для этого и надо вдавить мякушку, что бы низ каждого кусочка удержал начинку:) сверху посыпаем тертым сыром, и ставим в духовку ненадолго. я по времени не засекаю. а просто переодически трогаю из, и когда батон захрустит-все готово:) получается оболденно вкусно!!!3-4 штучки и ты уже объелся!
1 горячее : рулетики из говяжьего фарша с яйцом и сливочным подливом + картофельное пюре
1 горячая закуска : киш Лорен ( с горбушей , шпинатом и брокколи )
Салат 1: морской ( креветки королевские, осьминоги , мидии, кальмары , мандарин, яйцо, майонез)
Салат 2: с блинчиком ( картофель ча, курица копчёная, лук, чеснок, яичный блинчик, майонез)
Нарезка рыбная
Нарезка мясная
Овощная тарелка , тарелка с соленьями
Зелень соки