Люблю готовить, когда никто не мешает. Пирог на завтра...сверху ещё будет прослойка "а-ля безе" и тесто. А по первому…
Люблю готовить, когда никто не мешает. Пирог на завтра...сверху ещё будет прослойка "а-ля безе" и тесто. А по первому каналу концерт...Релакс!) #рецептыV
Тесто: 2желтка, растереть с 100г сахара и добавить 100г сметаны, потом 150г подтопленного слив. масла, разрыхлитель и 350-400г муки, щепотка соли. Тесто разделить, 1/4 часть убрать в морозилку на 30мин., а остальное-выстелить форму с бортиками
Начинка: 3 яблока в терку и взбиваем до густоты, как для безе...2 белка+150г сахара (заливаем яблоки)
Сверху посыпаем натертым в терку 1/4 теста из морозилки.
QsuKa·
Мама дочки-младенца
ммм)
Юлия·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
@qsuka, 😋отправила в печку 😉
QsuKa·
Мама дочки-младенца
аппетитно то до чего ! в закладки )
Юлия·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
@qsuka, на срезе
QsuKa·
Мама дочки-младенца
@uvolk, обморок ) сделаю ! скажи ,а выпекать сколько по времени и температура какая ?
Юлия·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
@qsuka, ой, у меня в печке, режим "пирог". Пеклось 40мин. В духовке раньше выпекала мин 30, градусы не ставила, стандартно 180-глядела постоянно, но в духовке он румянее выходит.
QsuKa·
Мама дочки-младенца
@uvolk, угумс, поняла ! спасибо , Юленька !
Юлия·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
@qsuka, на здоровье!