девочки, продолжаются мои попытки сделать красивый красный бархат от энди шефа 😥 почему у него крем…

Поставьте крем на полчаса в холодильник, пусть схватится

@el4ikk ставила, все равно какой то некрасивый 😣

@kamilatagirova, кто то крахмал добавляет вроде, чтоб густой был

@rakaeva ну вот он у меня густой( но не пышный как на фото..

Вы пропорции точно соблюдаете? сколько взбиваете?

наносите из кодитерского мешка и не размазывайте, сразу в холодильник. точные проморции. Если крем чиз делаете, то сливки не меньше 33% холодные должны быть

У меня из мешка хорошо получается, попробуйте тоже. Насадку для объемных узоров

@enikibeniki @prosto_stasya спасибо, буду пробовать. @schastlivayariga пропорции по весам, взбиваю минут 7

Приносите мне, я уничтожу это безобразие в два счета🙃😋@kamilatagirova

@katerinaf90, 😂😂😂 можно я присоединюсь?))))

@smugl, мне пока не ответили, но чайничек я на всякий случай поставила😅

@katerinaf90 @smugl давайте 😂

😂😂😂 пойду собираться что ли))))

мы делали из сливок 33 процента и творожного сыр типа альметы сливки избивали в стеклянной миске пере этим поддержали ее в холодильнике минут 15 все получилось на ура удачи вам

Капеец я одна не умею торты печь ! Это мой любимый теперь красный бархат ! 😍😍😍😍надо срочно взяться за него

Я морально готовлюсь испечь его на полгодика))) краситель купила)))