Mom.life
Татьяна
tany-92
Татьяна
post image
Девочки, снова хвастаюсь🙈 сегодня готовила тортик в подарок☺️ должен быть безумно вкусным👌🏼 один крем чего стоит☝🏻️😋🔥🎂
29.09.2016
20

Лучший комментарий

Комментарии

tany-92
tany-92
@t.zyrjanova, я тоже так думала, но все обошлось🙏☺️
29.09.2016 Нравится Ответить
tany-92
tany-92
@pugovka243, не за что😉
29.09.2016 Нравится Ответить
megvis
megvis
@tany-92, думаю как она у нас появится, муж моментально станет шариком и будет кататься по квартире) столько идей))
29.09.2016 Нравится Ответить
pugovka243
pugovka243
@tany-92 спасибо)
29.09.2016 Нравится Ответить
tany-92
tany-92
@pugovka243, режим "выпечка" на 1,5 часа😉
29.09.2016 Нравится Ответить
tany-92
tany-92
@t.zyrjanova, мы тоже снимали до этого квартиру без духовки, вот так появилась мультиварка☺️ а теперь есть и то и другое☺️
29.09.2016 Нравится Ответить
pugovka243
pugovka243
@tany-92 а как в мульти готовить?))))
29.09.2016 Нравится Ответить
starikxotabch
starikxotabch
Кормящим мамам на такое смотреть нельзя...эх...)😂🙈🙈
29.09.2016 Нравится Ответить
megvis
megvis
@tany-92, её тоже нет(( надеюсь снимем другое жилье уже с духовкой)) вот тогда я развернусь!!! Торт офигенный! Прям хочется очень)
29.09.2016 Нравится Ответить
tany-92
tany-92
@t.zyrjanova, можно и в мультиварке😉
29.09.2016 Нравится Ответить
megvis
megvis
Жаль у меня духовки нет(((
29.09.2016 Нравится Ответить
megvis
megvis
И я хочу!!!!
29.09.2016 Нравится Ответить
katusha315
katusha315
Хочу хочу!!! :-)
29.09.2016 Нравится Ответить
tany-92
tany-92
ТОРТ "ЧЁРНЫЙ ЛЕС" 🎂

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для коржей:
● 140 г. сливочного масла
● 4 яйца
● 200 г. сахара
● 180 г. муки
● 1 ч.л. (без горки) соды гашенной уксусом
● 3 ст.л. какао

Для крема:
● 700 мл. сливок (33%)
● 100 мл. молока
● 150 г. сахара
● 10 г. желатина

Для начинки:
● 500 г. вишневого варенья

Для украшения:
● 50 г. шоколада
● вишни

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Для теста растопить сливочное масло. Яйца взбить с сахаром. Добавить растопленное масло, гашенную соду, какао, муку и взбивать до получения однородного теста. Вылить тесто в смазанную сливочным маслом форму и поставить в предварительно нагретую до 180 градусов духовку. Выпекать 30-40 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.
2. Готовый корж остудить и разрезать на три части.
3. Желатин замочить в молоке на 10 мин, затем поставить на огонь и нагреть, не доводя до кипения, пока желатин полностью не растворится.
4. Сливки взбить с сахаром. Добавить желатин с молоком, взбивать до однородности. Готовый крем поставить в холодильник на 10 мин., чтобы он немного загустел и его было бы удобней выкладывать.
5. С вишен слить сок. Частью сока пропитать корж. Выложить на него 1/3 часть крема и половину вишен. Повторить тоже со следующими коржами. Украсить тертым шоколадом и вишнями.
29.09.2016 Нравится Ответить
Читайте также