Mom.life
Татьяна
tany-92
Татьяна·Мама сына (8 лет)
post image

Девочки, снова хвастаюсь🙈 сегодня готовила тортик в подарок☺️ должен быть безумно вкусным👌🏼 один крем чего стоит☝🏻️😋🔥🎂

29.09.2016
20

Лучший комментарий

Комментарии

tany-92
Татьяна·Мама сына (8 лет)

@t.zyrjanova, я тоже так думала, но все обошлось🙏☺️

29.09.2016 Нравится Ответить
tany-92
Татьяна·Мама сына (8 лет)

@pugovka243, не за что😉

29.09.2016 Нравится Ответить
megvis
Татьяна·Мама двоих (4 года, 8 лет)

@tany-92, думаю как она у нас появится, муж моментально станет шариком и будет кататься по квартире) столько идей))

29.09.2016 Нравится Ответить
pugovka243
Виктория·Мама сына (9 лет)

@tany-92 спасибо)

29.09.2016 Нравится Ответить
tany-92
Татьяна·Мама сына (8 лет)

@pugovka243, режим "выпечка" на 1,5 часа😉

29.09.2016 Нравится Ответить
tany-92
Татьяна·Мама сына (8 лет)

@t.zyrjanova, мы тоже снимали до этого квартиру без духовки, вот так появилась мультиварка☺️ а теперь есть и то и другое☺️

29.09.2016 Нравится Ответить
pugovka243
Виктория·Мама сына (9 лет)

@tany-92 а как в мульти готовить?))))

29.09.2016 Нравится Ответить
starikxotabch
Анна·Мама двоих (9 лет, 12 лет)

Кормящим мамам на такое смотреть нельзя...эх...)😂🙈🙈

29.09.2016 Нравится Ответить
megvis
Татьяна·Мама двоих (4 года, 8 лет)

@tany-92, её тоже нет(( надеюсь снимем другое жилье уже с духовкой)) вот тогда я развернусь!!! Торт офигенный! Прям хочется очень)

29.09.2016 Нравится Ответить
tany-92
Татьяна·Мама сына (8 лет)

@t.zyrjanova, можно и в мультиварке😉

29.09.2016 Нравится Ответить
megvis
Татьяна·Мама двоих (4 года, 8 лет)

Жаль у меня духовки нет(((

29.09.2016 Нравится Ответить
megvis
Татьяна·Мама двоих (4 года, 8 лет)

И я хочу!!!!

29.09.2016 Нравится Ответить
katusha315
Екатерина·Мама дочки (8 лет)

Хочу хочу!!! :-)

29.09.2016 Нравится Ответить
tany-92
Татьяна·Мама сына (8 лет)

ТОРТ "ЧЁРНЫЙ ЛЕС" 🎂

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для коржей:

● 140 г. сливочного масла

● 4 яйца

● 200 г. сахара

● 180 г. муки

● 1 ч.л. (без горки) соды гашенной уксусом

● 3 ст.л. какао

Для крема:

● 700 мл. сливок (33%)

● 100 мл. молока

● 150 г. сахара

● 10 г. желатина

Для начинки:

● 500 г. вишневого варенья

Для украшения:

● 50 г. шоколада

● вишни

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Для теста растопить сливочное масло. Яйца взбить с сахаром. Добавить растопленное масло, гашенную соду, какао, муку и взбивать до получения однородного теста. Вылить тесто в смазанную сливочным маслом форму и поставить в предварительно нагретую до 180 градусов духовку. Выпекать 30-40 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.

2. Готовый корж остудить и разрезать на три части.

3. Желатин замочить в молоке на 10 мин, затем поставить на огонь и нагреть, не доводя до кипения, пока желатин полностью не растворится.

4. Сливки взбить с сахаром. Добавить желатин с молоком, взбивать до однородности. Готовый крем поставить в холодильник на 10 мин., чтобы он немного загустел и его было бы удобней выкладывать.

5. С вишен слить сок. Частью сока пропитать корж. Выложить на него 1/3 часть крема и половину вишен. Повторить тоже со следующими коржами. Украсить тертым шоколадом и вишнями.

29.09.2016 Нравится Ответить
Читайте также