#готовлю_легко_и_просто Фаршированные кольца ✅кабачок 1 шт ✅фарш ✅морковь 1 шт ✅сметана ✅сыр ✅соль,…

#готовлю_легко_и_просто

Фаршированные кольца

✅кабачок 1 шт

✅фарш

✅морковь 1 шт

✅сметана

✅сыр

✅соль, перец по вкусу

Итак начнём с кабачка. Я бы посоветовала почистить, сама не стала, все же шкурка уже толстоватая, режем кольцами примерно по 2 см и убираем середину, солим. Фарш у меня был готовый, сама делаю, добавляю лук и чеснок, два вида мяса( свинина, курица или индейка), соль, яйцо и хлеб смоченный в молоке. Трём морковку и в фарш, все перемешиваем( можно ещё риса добавить). Застилаем противень бумагой для выпечки и выкладываем наши кольца из кабачка. В серединки кладём фарш, плотно, сверху смазываем сметаной, подсолить и сыр, я прям кусок положила, у меня нарезка была, можно натереть. В духовочку на 180 градусов минут 30-40.

Приятного аппетита.