Комментарии
@iricka1991, да))чтоб они и хрустящие были и не развалились 🙀
@anastasia1111 я также только варю не до готовности,ты тоже не до готовности варишь❓
на сливочном масле вкусно,с чесночком...мммм
а не пробовали жаренные пельмени в молоке? пальчики оближите 😄
немного обжарить пельмени, залить их молоком, добавить немного черного и красного перца, лавровый лист и часто часто мешать пока молоко не выкипит)
это безумно вкусно!
@vikush 😊я фанат жареных пельмех)) пробовала по-разному жарить, таким способом они самые лучшие получаются)
Ох, зачем же вы так? Побежала тоже жарить 😁
Ой,только не варите) просто кладёте на холодную сковороду с маслом,накрываете крышкой и на медленном огне ждёте пока они растают,потом постепенно увеличивайте огонь до среднего,как поджарится одна сторона переворачивайте и дожаривайте) хрустящая тонкая корочка. Не варите!
О боже 😞 я мечтаю о них. Я делаю так. Отвариваю, сливаю воду. Рядом на сковородку наливаю масла, разогреваются ее, кидаю туда пельмени (аккуратно, краской придерживаю чтобы на меня брызги масла не попали) Переворачиваю их, чтобы не сгорели. Потом на тарелку и тертым сыром, чесноком и майонезом заправляю 😱
И с чего я их захотела?😁 чуть слюной не захлебнулась😂😂😂
Если есть фритюрница, то туда закидываете на 10-15 мин и все ) хруст 👍🏻
Отвариваю, а потом жарю на сливочном масле
обжарить, потом немного воды и под крышку со специями, какие лююбите, вода, как испарится, дожарить до корочки)
Или отварить немного а потом жарить на масле . Или в сковороду водички подлить потомить под крышкой , потом или слить или подождать пока воды не будет и чуть масла . У меня муж вечно их жарит зараза!!!😂
@mama-teacher да, как картошку жаришь и все))
Чуть отварить и жарить на сковородке. Можно не отваривать, тогда чуть подольше😉
Аккуратнее с чесноком, может быть изжога