Пипец, товарищи. Делитесь антикризисными лайфхаками "Как прокормить семью из 4 человек(2ребенка)на…

Котлеты Куринное добавлять больше хлеба ,суп варить без мяса добавив чуть олии ,Каши дешёвые в принципе и картошка не дорогая .Из овощей сейчас тыкву ,морковку и бурячек,яблоки .Не покупать колбасу и сосиски ,делать самим из мяса,так дешевле !!Ну не брать фруктов дорогих и не пить газировку и прочее .Не знаю нам 800 грн хватает на 2 недели нас 2 иногда брат и мама залетные .Чаи мы непокупаем ,пьём травки или шиповник .хлеб я не ем.и от колбасы и сосисок муж отказался

у меня муж тоже военный,но такого ничего не слышал.Правда мы нац.гвардия.Но у нас брат в мин.обороны,тоже не знает.Просто они не могут не выплачивать....Люди в ато развернуться и поедут домой.И поделить на ,,этим,, заплатим,а ,,тем,, нет....не могут.

@just_happy могут-не могут, а в части сказали в следующем месяце зарплаты не ждать. У нас такое было уже в феврале, но тогда хоть пол зарплаты выплатили и то спасибо.

за февраль помню...у брата тоже такое было(

Субсидии оформить ? Тоже экономия , нас дача кормит на 40% , + там куры и гуси.

Покупая овощи в сезон , они стоят по 5/30 грн кг

@model076 у нас ужасная мешанина с пропиской. Квартира пренадлежит свекрови, я прописана здесь со свекром и детьми. А муж прописан у мамы своей.Короче белеберда

Я очень люблю каши! Наше меню хоть и не в таком бюджете, но мы стараемся не злоупотреблять плохими продуктами. Например: утром мы все едим кашу (на воде, соль, масло) и пьем чай (летом липу насушила). В обед овощной суп из овощей по сезону+обычные паровые котлеты (на них мяса не надо супер много). На ужин опять каша с овощами, макарошки, то же мясо что и в обед со свежими овощами, рагу, или рыба. Хлеб. И все) на это реально много денег не уходит+это хороший стол+минимум времени на готовку

@victoria_tsan, мы только только пойдём оформлять , в этом году из прописанных - 3 без работы , у одного пенсия и 2 ребёнка

я роблю так купляю цілу курицю : з неї ножки і крилишки запікаю з овочами ( картопля, морква, цибуля, цвітна капуста) хватає на 2 рази. З філешок на два дні курячих отбивних або на котлети або тефтелі з рисом. Обрізаю з кісток мясо з них роблю такі оладі (в блендер 100 гр. мяса 1 морковку 1 цибулину пів кабачка, половина головки цвітної капусти + 1 яйце +сіль, перець + 1 стл муки пожарить на сковороді як оладі або в формочку і запекти як запіканку). кістки порубати і варити бульйон на суп.

Я вам расскажу) садитесь в воскресенье и пишите меню на неделю. Допустим в понедельник готовите голубцы и борщ, во вторник к этому добавите налистники и венигрет, в среду сделаете пюре и отбивные, в четверг бульон и оливье, в пятницу деруны с грибами, в субботу солянку и макароны с печенью) и чётко пишете список, сколько конкретно вам надо продуктов на эту неделю. И покупаете ровно столько сколько вам нужно, если надо 7 яиц то так и покупаете!) поверьте, это работает)) главное чёткий план, ну и понятно никакой газировки сладкой, колбасы (сами делайте паштет и тд)

@iroshka спасибо ))) я раньше тоже так делала, спасибо что напомнили)))

@mama_zombie не змогла пройти повз. чай з липи кожного дня пити не можна бо липа має великий вплив на серце, можуть виникнути проблеми

@glam_kid про газировки и сладкое само собой понятно. А про меню я уже догадалась. Сижу составляю как раз. уже почти посчитала продукты, осталось понять помещают ли в бюджет))

@iroshka, ого, а я и не знала! Мы со свекровью сушим и всю осень и зиму почти каждый день пьем😱😱😱 просто мы не любим химичный чай что продают(

@mama_zombie Я наверное с детьми смогла бы жить на одних кашах))) Ну и изредка супчиках. А вот что с мужем делать, ума не приложу. Из круп ест только Рис и гречку, а молочные каши вообще ни в каком виде. я еще не знаю, как ему сказать, что его сигареты в бюджет не влазят вообще никак)))

@victoria_tsan, ну тут я не советчик( это надо мужу самому понять что когда нет денег и есть дети его "хочу/не хочу/буду/такое не ем" вообще ге канает. Значит пусть несет деньги на "свое хочу пармезан"

@mama_zombie ми також чаї не купляємо а п'ємо з листя малини, смородини, вишні, ягодок сушеної бузини, сушених плодів шипшини, мяти, меліси, конюшини і ще багато різних трав сушу.

@mama_zombie але чай з липи понижує температуру при постуді

@iroshka, я и хотела этим летом насушить, но реально забыла😭 значит будем пить компот))

@iroshka мы чаи покупаем, но мне подарили запас чая до 8 марта хватит, и кофе заварного до нового года точно. так что главное научится пить это Всё без сахара ))) Тогда экономия будет колосальная.

Последние года 3-4 не варю супы на бульоне или с мясом, а сейчас даже зажарку не делаю, просто добавляю пару ложек масла в саму воду. Даааавно не жарю на масле а-ля "пол сковороды и котлета в ней плавает", все на пару или в духовке. Если жарю, то каплю оливкового. Пшеничная , кукурузная, овсяные каши очень даже вкусные и даже без масла👍🏻 Блин, я сто лет слив.масло в кашу не кидала 😂 Сейчас в сезон болячек завариваю в заварник чай (чаще чорный) +мята+липа (травы честно стырены во дворе соседней школы😂) Самого чая не много, больше трав. И экономнее. Если беру рыбу, то тело запекаю или на пару готовлю, а голову на уху пускаю. Из молочки беру все чистое и не 0% : молоко, кефир, творог, закваску, без добавок (так дешевле). Овощи и вне сезона более-менее доступны. Курицу беру целую и разделываю сама, так дешевле и можно несколько блюд приготовить.

@dama_vzroslaya @just_happy @model076 @mama_zombie @iroshka @glam_kid знаете, девчонки, я нашла кусочек оптимизма. За 2 месяца я точно распрощаюсь со своими последними лишними 6 килограммчиками))))

@motyle4ek спасибо, прислушаюсь. Много ценных советов.

@victoria_tsan, всегда рада ;) и да, чай без сахара - это не только выгодно, но и вкусно!;)

посмотрите на ютубе блогеры снимают видео, типа бюджетной меню на неделю, много полезных идей ))) наше гос-во как всегда заботится о своих гражданах 😬

Я тоже в этом году насушила листья малины,смородины,чебрец.Безумно люблю такие чаи)))Также в селе у нас огромный куст жасмина,полностью оборвала все цветы!)))А каши с маслом очень вредные.Знаю деткам утром обязательно хлебчик с маслом.Супчики можно постные.А мясо на выходные,по семейному рецепту.По себе знаю,что когда идёшь гулять с детьми,то деньги лучше забыть дома😂Спиногрызикам всегда что-то надо ,,купи купи,,))))И сама кофе и чаи на улице не покупать.

ввела в рацион капустные котлеты ( схожие с куриными), котлеты из свиных сердец и свинины ( на говяжие похожы ), готовлю на пару дней и разнообразное, при лишней сотне покупаю каши, консервы, чай,кофе,дрожжи, шоколад, закваски на йогурт/сметаны. делаю домашнюю сметану ( по жирности меньше зато по вкусу намного лучше) не покупаю лишнего, но всегда должен быть такой набор продуктов: каши ( какие кушайте), картошка, морковь,лук, чеснок, буряк, капуста, сезонные ( тыква,яблоки,груши что больше нравится) мясо любое! мука ( а если ещё почёте то и дрожжи), яйца, молоко ( у меня порядка 3-5 литров в 10-14 дней)), так как сметана и йргурты только домашние) олия, масло сливочное! и чтобы не было накладно я покупаю в одну неделю по две пачки круп а в другую только овощи и мясо ( рыбу) так чтобы в неделю оставить в магазине не больше 450-500 грн.

Я покупала желудки ( варить 2 часа, потом нарезать и жарить с луком и соевым соусом, можно в сметане) потом к желудкам можно сердца, я все варю и перекручиваю ( потом можно в макароны, картошку стушить в гречку) Печеночные оладьи, вареники с картошкой, драники. Мы раньше жили 400 грн в месяц ( на продукты тратили) а сейчас я особо не экономлю, но нужно было бы, а то пойдёт коммуналка, плюс ребёнок в школе а второй в памперсах))))

@tanyast зачем желудки варить 2 часа?

@lentus, по рецепту, они тогда мягкие стают

Кстати ещё есть соя в пакетах полуфабрикат ( если правильно приготовить то очень вкусно) , но детям нельзя Ее вроде. А вот мужа накормить сытно самое то. Соя, нут ( котлетки), гречаники. По сути много идей. Мы когда на посту то рецептов много нахожу не дорогих

@victoria_tsan, Вика а Вы же на Виноградаре живёте?

Капуста сейчас очень дешевая. Её стушить по хорошему рецепту-то, что надо👍 Мой муж-мясоед, но капусту любит))) И вареники с капустой, и пирожки с капустой-все очень дёшево выходит))) А ещё я покупаю головы семги 2шт./ неделю. С них у меня выходит два обеда ребёнку и две ухи ребёнку. И себе с мужем 1 обед или ужин)))) Мой дядя-бывший моряк подсказал рецепт голов в духовке. Я, как бывший рыбак,😜 очень люблю рыбу, и поковыряться в косточках для меня не проблема, но муж не очень такое. Ему если бы все косточки повыбирать и оставить только то, что можно кушать-это он будет. Но выходит очень вкусно. В голове очень много жировой ткани и хрящей, тоесть есть что кушать)))