девочки посоветуйте рецепт блинчиков на молоке, чтобы тоненькие были и вкусные!!)))😊
Вот ссылка сама только сегодня напекла. Мой любимый и проверенный рецепт 👍🏻
@ksyusha22, да и как спекли блинчик маслом сливочным промазать и тогда вообще вкуснятина неописуемая 😌 блин слюнки 😔 теперь тоже надо делать
Каждую смазывать тонким слоем сливочного масла ( они от этого становятся мягче и нежнее ) ещё в тесто две столовые ложки подсолнечного масла
Ну и ванилинки добавить можно чуть чуть ( если они для сладкой начинки ) получается прекрасный аромат
2 яйца , стакан муки , сахар , соль , ну и молока вливаете постепенно что бы была жиденькая масса ( сама так делаю , очень вкусно и не сложно ) молока тоже где то стакан получается ( может на капельку больше )
4-5 яиц взбить. добавить сахар соль по вкусу. литр молока добавит взбить. муки постепенно добавлять полтора два сткана примерно. если слишком густое разбавить кипятком крутым. ваниль по желанию добавить. в тесто так же столовую ложку растительного масла и оставить тесто на 10-15 минут. тонкие ажурные получаются
тонкость зависит только от руки "мастера",я вот с любым тестом делаю толстые блины,много рецептов перепробовала,не могу я делать их как мама,тоненькими ,поэтому я остановилась на панкейках 😄😄😄
Я пеку так. Они получаются оч вкусные. 3 яйца, поллитра молока, 250 г муки, сахар по вкусу, щепотка соды и соли