Девочки, добрый вечер!
Представляю Вам, мою палочку выручалочку для семейного ужина. Готовится быстро и получается всегда вкусно и сытно. Гарнир можно любой. 🔶Ингредиенты
- Фарш мясной—500 г
- Рис—200 г
- Масло растительное—4 ст. л.
- Соль—по вкусу
- Перец черный—по вкусу
- Лук репчатый(1 в фарш, 1 в соус) —2 шт
- Яйцо куриное—1 шт
- Грибы(у меня шампиньоны, но можно любые) —200 г
- Сливки(жирность 10-20%) —200 мл
- Сыр твердый—50 г
🔶Приготовление
🔹Смешать мелкорезанный лук, фарш, яйцо, отваренный рис, посолить, поперчить, хорошо вымесить
🔹Скатать шарики величиной с мандаринку
🔹Обжарить тефтельки на растительном масле
🔹В отдельной сковороде, пока жарятся тефтельки, на растительном масле обжарить нарезаный кубиком репчатый лук и грибы. У меня свежие шампиньоны, но можно брать любые грибы и даже мороженные. Всегда вкусно!!!
🔹Залить сливками, посолить, поперчить.
🔹Тефтельки перевернуть на другой бочок и залить сливками.
🔹Засыпать сыром и отправить в духовку на 30 минут при 180 градусах
🔹Соус загустел и практически весь впитался в тефтельки, а они сами стали насыщенно сливочно-грибного вкуса. Очень вкусно, очень нежно, очень ароматно
При подаче еще припорошить тертым сыром, украсить зеленью. Приятного аппетита!
P.S. В Инстаграме мои рецепты появляются чаще😉. Мой аккаунт myrletca😘
Комментариев ещё никто не написал.
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Ребенок худой при хорошем питании: как реагировать на замечания
Девчонки! Спасибо всем за обратную связь, приятные слова ☺️ не могу физически всем ответить!
Пусть все наши детки будут здоровы и прекрасны в своем разнообразии 😍
У меня очень худенький сын. В школе в основном детки упитанные и нормального телосложения, мало худеньких. И вот сегодня ко мне подошла одноклассница Мишани и говорит: «Вам нужно его больше кормить. У него кости торчат.»
Моя то ты девочка, знала бы ты сколько Мишаня ест 🥲
Просто 5 дней в неделю у Миши балет, 3 физкультуры в неделю....
Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!
Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :
ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...
Заготовки на 2-3 месяца: полная морозилка полуфабрикатов
Сделала заготовки на 2-3 месяца. Морозилка забита полностью😁
Давно практикую это, и рекомендую, если ещё не делали.
⚡️ Мясные заготовки (свинина):
Отбивные/ мясо по-французски: 10 порций
Мясо на гуляш/ суп: 2 пакета по 500 г
Ребрышки на бульон: 2 шт
Кости на бульон: 2 шт. (600 г и 1200 г)
Рулька для холодца: 1 шт.
Сало на смалец: 5 кг (будет много жира для жарки)
🍖 Полуфабрикаты из фарша (свинина + курица):
Курино-свиные котлеты (диетические) в овсяной панировке: 18 шт.
Свино-куриные котлеты (п...
Стилист, шопинг-терапевт — @yulia_mami . Мамбассадор приложения, который отвечает за моду и стиль. Автор стильных записей, которые будут нас радовать раз в две недели по средам. Человек со своим брендом одежды.
Я — Мария @johnmahotkin , и это наш простой разговор о сложном.
— Расскажите о себе. Юля — она какая? Что любит, что считает неприемлемым?
— Сложно говорить о себе, но я попробую. С удовольствием делюсь, с таким же удовольствием принимаю. Если цель — моя, а не навязанная, она легко о...