#темкинырецепты Морковный суп. Сын ел его 2 дня и нл бы мне кажется неделю! Морковь - 1 большая или…

#темкинырецепты

Морковный суп.

Сын ел его 2 дня и нл бы мне кажется неделю!

Морковь - 1 большая или 2 средних

Цв. Капуста - 150гр

Лук - половинка маленькой головки

Курица - филе грудки 100-120гр

Масло оливковое/растительное - чайная ложка

Вода - 600мл (погуще если хотите, то 500, но все же это суп а не пюре)

Морковь натереть на крупной терке. Лук и капусту порезать небольшими кусочками. Все овощи отправить в кастрюльку с водой. После закипания накрыть крышкой и на слабом огне дать вариться 30 минут.

Курицу нарезать кубиками и отварить до готовности.

Как курочка сварится, кусочки переложить в кастрюльку с овощами и блендером измельчить до пюреобразного состояния.

Наливаем в тарелку, добавляем масло и готово.

Приятного аппетита!