еси промыть вся соль уходит. Добавьте масло и все. Я вообще довожу до кипения. Варю минуты 2-3 и выключаю. они там сами варятся. И не перевариваются. Пока подливу готовлю готовые бывают.
никакой возни не надо , просто покупайте макароны из группы А. на упаковке обязательно читайте там написано группа В или А. В лучше не брать, они развариваются.
в кипящую воду масло наливаю и туда вермишель, перед выключением стакан холодной води наливаю перемешиваю, сливаю воду и добавляю сливочное масло, перемешиваю.Не слипается)