Если длЯ себя) я варю тыкву, затем воду сливаю не полностью чтобы скрывала Ее, добавляю сливки 10%, и все блендером, потом сыр сверху тёртый, но я еще броколли люблю к тыкве добавлять. Соль по вкусу
Вот мне девушка писала. Копирую. Получилось очень очень вкусно. +я добавила ещё картофель. Я варила для сына и семьи так: мясной бульон с мясом, добавила лук, морковь, помидор, тыкву. Сварила до готовности, взбила блендером, закипятила добавив специи и зелень. А сливки наливала в тарелку при подаче. Получилось очень вкусно и нежно. Сын с сухариками уплёл. Можно все тоже самое, но без мяса. Но муж у меня мясоед, а сын наоборот мясо не ест, только в супе, не заметно на зуб если. Муж кстати, тыкву не ест, но ничего, суп только так умял, правда я ему в тарелку чеснок добавила, и не говорила про тыкву
В кастрюле с толстым дном обжарила лук на сливочном масле, туда же добавила тыкву кубиками. Обжарила. Потом добавила воды, проварила до готовности. Взбила блендером, добавила сливки, довела до кипения. В конце можно выдавить чеснок. Все! Соль, сахар по вкусу.
Я сначала зарекала тыкву кусочками со специями и оливковым маслом. Затем переложила в кастрюлю, добавила горячее молоко и взбила блендером, довела до кипения и положила кусочек сливочного масла. Перед пюрированием можно добавить пассированый лук.
Ольга·
Мама сына-младенца
Если длЯ себя) я варю тыкву, затем воду сливаю не полностью чтобы скрывала Ее, добавляю сливки 10%, и все блендером, потом сыр сверху тёртый, но я еще броколли люблю к тыкве добавлять. Соль по вкусу
Люда·
Мама дочки-младенца
тыкву, морковь, лук порезать и тушить с маслом в кастрюле, водички чуть добавляла и потом сливки и блендером все
Анастасия·
Мама двоих (младенец)
Кому как конечно, но я бы посоветовала варить все таки на мясном бульоне
Наталья·
Мама сына (1 год), беременна (39 нед.)
Вот мне девушка писала. Копирую. Получилось очень очень вкусно. +я добавила ещё картофель. Я варила для сына и семьи так: мясной бульон с мясом, добавила лук, морковь, помидор, тыкву. Сварила до готовности, взбила блендером, закипятила добавив специи и зелень. А сливки наливала в тарелку при подаче. Получилось очень вкусно и нежно. Сын с сухариками уплёл. Можно все тоже самое, но без мяса. Но муж у меня мясоед, а сын наоборот мясо не ест, только в супе, не заметно на зуб если. Муж кстати, тыкву не ест, но ничего, суп только так умял, правда я ему в тарелку чеснок добавила, и не говорила про тыкву
Наталья·
Мама сына (1 год), беременна (39 нед.)
Я все взбила блендером, переложила в кастрюлю пюре, налила бульон и сливки, добавила перец, соль и довела до кипения
Алёна·
В кастрюле с толстым дном обжарила лук на сливочном масле, туда же добавила тыкву кубиками. Обжарила. Потом добавила воды, проварила до готовности. Взбила блендером, добавила сливки, довела до кипения. В конце можно выдавить чеснок. Все! Соль, сахар по вкусу.
Марина·
В ожидании первенца
Я сначала зарекала тыкву кусочками со специями и оливковым маслом. Затем переложила в кастрюлю, добавила горячее молоко и взбила блендером, довела до кипения и положила кусочек сливочного масла. Перед пюрированием можно добавить пассированый лук.