Такую штуковину когда то готовил шеф повар из франции для своего 10 ти месячного малыша, меня это очень удивило в то время)) прошло не так много времени и я готовлю его михе😍
Крем суп из сельдерея и груши😘
📌 половинка среднего сельдерея( корень)
📌 1 средняя груша
📌 половинка моркови
📌половинка лука
📌1 ломтик сливочного масла
📌30 гр козьего сыра
📌соль,чеснок ( по желанию )
Ставим на огонь кастрюльку кладем в нее ломтик масла, мелко нарезаный лук, чеснок и готовим около 5 минут, добавляем морковь натертую на мелкую терку, порезанный на мелкие кубики сельдерей и грушу, соль и тушим еще 5 мин. Заливаем кипятком или бульоном и варим еще 20 мин. Жидкость сливаем в чашку, в овощи добавляем козий сыр и взбиваем добавляя слитую в чашу воду, достигаем желаемой консистенции( более или менее густой) по желанию, украшаем😂
#михекушатьподано
Комментарии
Красотища!!!А где все рецепты берете???😍😍😍
@anyaloskor, жиры и белки козьего сыра лучше усваиваются и их больше чем в коровьем, лактозы в козьем молоке меньше чем в коровьем, оно лучше переносится аллергиками, в нем огромное количество кремния, фтора, бета каротина и хлора. Это только то что я знаю) уверенна что этот список можно продлить. Ввела первый раз в 11 месяцев. Я просто больше люблю козий сыр и он чаще бывает в доме, поэтому и получается что михе тоже чаще его даю. Он сейчас кушает у меня практически все виды сыров, единственное что он не ел еще это сыр с плесенью и алкоголем😂🙈🙈
А коли ви почали вводити в раціон козячий сир? Чому козячий ? Він вважається "чистішим " від коровячого?))
У меня супруг любит сочетания сладкого в основном блюде. Обязательно попробую! Спасибо за рецепт! 💐
@kaktustoy, я приготовила на всю семью))) правда очень вкусно)) себе в тарелку можно еще ломтики бекона сверху положить😜
@ekatereena, без него будет не так вкусно) и не так сытно)
@darya1645 спасибо. все есть,кроме сыраинтеиеснт,что он даёт?
@ekatereena, @mrsdobrovolskaja @anastezia_kz_ @elenamalevich добавила)))
@ekatereena, @mrsdobrovolskaja @anastezia_kz_ 😳😳😳😳удалился почему то😫 сейчас перепишу
Какое необычное сочетание! И мне рецепт))) спасибо!!
@tata-nusha, адаптирую то что когда то уже готовила себе)