поделитесь рецептом вкусного бисквита.который сами делаете. никогда не делала его, но что-то…

1 яйцо, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 1,5-3 стакана муки, 1 ч.л. разрыхлителя или соды, гашенной уксусом.

вышло как то так)))сдесь 2 бисквита

5яиц+300гр сахара взбить венчиком 5-7минут,постепенно добавляем муку 300-400гр(смотрю по консистенции,чтоб тесто было как густая сметана)+1ч.л разрыхлителя+пакетик ванилина(если хотите шоколадный бисквит,тудаже и какао)

смазывают форму сливочным маслом и заливаю тесто,делаю в мультиварке на режиме выпечка 55минут с закрытой крышкой+10 мин с открытой,если делать в духовке 35-45минут на темп 180-200°с

Классический бисквит:4-5 яиц,1 стакан сахара,1 стакан муки,пакетик разрыхлителя😊А дальше-импровизация)))Хотите шоколадный бисквит-какао,хотите с орешками/изюмом-добавляем и т.д.

я делаю так: 5 яиц+1ст сахара+1 ст муки.иногда добавляю разрыхлитель, но в классическом рецепте его нет. если есть время, то отдельно азбиваю желтки с сахаром, потом туда муку-перемешать. потом туда отдельно взбитые белки и вмешать в тесто очень аккуратно. тоже люблю печь бисквиты в мультиварке, он там ровненький и воздушный получается. время 45 мин

большое всем спасибо!!!!!!!

буду кулинарить