Девочки , настала и моя очередь печь Шарлотку :) можно рецептик проверенный

Могу сказать если в мультиварке)

@insense, в духовке :)

@insense Напишите пожалуйста :) Попробуем :)

1. Стакан сахара+2 яица куриных(я делала на цесаринных, они меньше и вышло 3, офигенно получилось) все это до пены сбиваем блендером 2. Потом добавляем 2 стакана муки+разрыхлитель, добавляем постепенно, все сбиваем. 3. Сказываем сливочным масло кастрюлю и раскладываем яблоки, заливаем смесь, потом еще сверху яблок и снова заливаем. 4. И на выпекание, там уже зависит от вашей фирмы. Вуаля! Посыпаем сахарной пудрой :)

@lena37z., @insense спасибо )

я тоже делаю только на муке, яйцах и сахаре. тесто получается пышное бисквитное:) а со сметаной и маслом или маргарином сильно тяжёлое и не так поднимается:) ну лично у меня так:) ещё добавляю орехи грецкие или арахис:) кстати когда муку будете добавлять, мешайте ложкой аккуратно, не миксером, иначе тесто перетянете сильно:) удачи вам:)

@kamelia87, а сколько яиц муки и сахара ?

На сайте поварёнок шарлотка от тети светы 👍🏻 пробовала другие рецепты - рядом не стояло! Просто пышно и вкусно! Только яиц много уходит 😅

@ytronamore, спасибо ) посмотрю

беру 4-5 яиц. у меня противень глубокий, если круглая форма диаметр 22-25 см, то 4 яйца хватит:) стакан сахара, пол стакана муки, по желанию можно всыпать чуть чуть разрыхлителя:) сначала взбиваем яйца, потом медленно всыпаем сахар и взбиваем до густой пены, пока пики стоять не будут, потом всыпаем муку и немного ванили и аккуратно перемешиваем ложкой до однородной массы, дробленный орех можно тоже в тесто всыпать, яблоки кусочками+сахар+ корица:) делаю частенько уже лет 7 такую шарлотку, муж противень за день сьедает:) @mika_23_11

@kamelia87, спасибо )

Девочка здесь выкладывала, уж очень мне понравился рецептик☺️

Только у меня в духовке за пол часа точно приготавливается, час это много😁

@tomachka7 я почти так же делаю, только яблок больше кладу:) самый вкусный рецепт)

@tomachka7, спасибо )