post image

Тортик

Очень тянет на сладкое, хочу съесть все торты в мире😍, вчера испекла Наполеон, моя итальянская семья оценила.

14

Комментарии

Маргарита·В ожидании первенца

@pypsikina, 👌🏻

Нравится Ответить

Обязательно приготовлю. Спасибо. Я как-то тоже пыталась испечь Наполеон. Крем получился. А коржи когда делала они крошились сразу жу. Я психанула, расстроилась и выбросила все 😂. Хорошая идея покупать слоеное тесто. Попробуем. 👍🏻

Нравится Ответить
Маргарита·В ожидании первенца

@nailiam, не за что😌

Нравится Ответить

спасибо большое! 😃🌸

Нравится Ответить
Маргарита·В ожидании первенца

@sunnybabyboychristian, не за что)

Нравится Ответить

Спасибки)

Нравится Ответить
Маргарита·В ожидании первенца

@nailiam, @sunnybabyboychristian

Нравится Ответить
Маргарита·В ожидании первенца

А тесто слоеное покупала, чтоб не возиться с ним, тонко катала и выпекала, только вилочкой коржи надо протыкать, а то пышные получатся) получилось вкусно)

Нравится Ответить
Маргарита·В ожидании первенца

Я по такому делала Ингредиенты для заварного крема:

1 литр молока;

2 яйца;

1 стакан сахара;

100 грамм сливочного масла;

7 ст.лож муки.

Соединяем в кастрюльке сахар, яйца и муку, все тщательно растираем до однородной массы и постепенно добавляем молоко, если у вас много времени можно молоко вливать по несколько столовых ложек и тем самым постепенно все смешать, а если ваше время ограничено, можно просто воспользоваться миксером и влить все молоко в 2-3 приема.

Итак, молоко соединили с сахаро-яично-мучной смесью без единого комочка и поставили на средний огонь.

Постоянно помешивая, чтобы не подгорело, смесь доводим до кипения. Как только закипела, убрать с огня, дать остыть. Затем в остывший крем постепенно по 1-2 ст. ложки добавлять размягченное сливочное масло .

Нравится Ответить

Рецепт в студию) я все никак крем вкусный не подберу, все не то

Нравится Ответить

как вкусно выглядит! мечта сладкоежки)) а можно рецепт, пожалуйста? 😊

Нравится Ответить