Девы,а надо их чистить ? И как обрабатывать,замачивать? Для супа

мою в нескольких вода, ножичком ножку слегла чищу и шляпку. и варю часа 2 суп

@mrsnatali, спасибо

@natalllooo4ka, варить два раза лучше ) по часу )

конечно надо, там червяки внутри могут быть

Замочить в холодной воде на ночь, чтобы черви вылезли, если есть червивые грибы. Но некоторые едят и червивые))