#темкинырецепты Любит сын морковку и тыкву, поэтому стараюсь добавлять во все обеды один из…

#темкинырецепты

Любит сын морковку и тыкву, поэтому стараюсь добавлять во все обеды один из ингредиентов.

Цв. Капуста - 50-70гр

Морковка - 1шт небольшая

Картошка - 1 шт небольшая

Индейка - 150-180гр (на 2 дня)

На даче нет мультиварки, поэтому все варю. Морковку порезала частей на 10, картошку на 5, капусту оставила как есть. В одну кастрюльку и после кипения минут 20 на маленьком огне (вилочкой потыкать готово или нет).

Мясо мелкими кусочками и в другую кастрюльку, после кипения 30 минут варю.

По готовности морковку и капусту в чашу блендера и до пюреобразного состояния.

Мясо в другую чашу, добавить воды (я из овощного бульона брала) и до мелких волокон.

Пюре размельчила вилкой.

Везде добавила по 1/3 чайной ложки оливкового масла.

Приятного аппетита!