Девочки, подскажите как готовить дикую утку? Как замариновать чтобы не была жёсткая?

Да никак😝 только суп с нее нормальный

я тоже считаю,как ни старайся-сапог резиновый получится😅

Если вы хотите приготовить Ее в духовке, то сначала сварите ее целиком в кастрюле, минут 40-50, и потом запеките🙌🏻 будет очень вкусно и совсем не жестко 😋

@marinero, @mamo4kaevo4ki @kneshinka капец(( поставила варить потом в духовку с яблоками😉 посмотрим что выйдет, спасибо за ответы😘

@tarasenochka, ну как ? ☺️

@kneshinka, действительно получилась мягкая👍 а яблоки дали такую приятную кислинку😋 короче сказала мужу почаще на охоту ходить, ещё уточку хочется😉 спасибо большое☺️

@tarasenochka, здорово 👌🏻папа и свекр охотники, поэтому я точно знала, что будет очень вкусно ☺️

@kneshinka, может тогда вы знаете как быть с гусем???😀