Feruzushka
zfm2108
Feruzushka
post image

Иногда хочется чего-нибудь необычненького)))сегодня приготовила Кабачковый тортик, ммм пальчики оближешь)))

16.09.2016
9

Комментарии

olga18.10.ra
Olga·Многодетная мама (5 детей)

@zfm2108, очень)

17.09.2016 Нравится Ответить
zfm2108

@olga18.10.ra прикольно!!!))) ну и как вкусно?)))

17.09.2016 Нравится Ответить
olga18.10.ra
Olga·Многодетная мама (5 детей)
стикер
17.09.2016 Нравится Ответить
olga18.10.ra
Olga·Многодетная мама (5 детей)

@zfm2108, спасибо ! Я нашла выход- в духовке приготовила коржи)

17.09.2016 Нравится Ответить
zfm2108

@olga18.10.ra чтоб жидкий как каша не был

17.09.2016 Нравится Ответить
zfm2108

@olga18.10.ra дайте отстояться протертым кабачкам

17.09.2016 Нравится Ответить
olga18.10.ra
Olga·Многодетная мама (5 детей)

@zfm2108, может быть 😱я вроде бы хорошо отжимала, а сколько раз надо отжимать ???

17.09.2016 Нравится Ответить
zfm2108

@olga18.10.ra Вы наверно сок плохо выжали? я очень долго от сока избавлялась

17.09.2016 Нравится Ответить
olga18.10.ra
Olga·Многодетная мама (5 детей)

Сейчас готовлю по вашему рецепту торт из кабачков, и почему- то блины распадаются!!!! Ещё 1 яйцо добавила , но все равно распадаются(

17.09.2016 Нравится Ответить
zfm2108

@mrs.nadin Да,тут немного надо повозиться;)))но оно того стоит)))

16.09.2016 Нравится Ответить
nadin_murzakhanova_
Надежда!·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

Супер! спасибо! надо попробовать! Кабачков много,а вот только рагу и оладьи готовим из них!!!

16.09.2016 Нравится Ответить
zfm2108

Вкуснейший тортик из кабачков

Ингредиенты:

2 - средних кабачка

2 – яйца

200 гр – майонеза

100 гр – сыра

2- большие моркови

2 – луковицы

чесночок, соль. перчик- по вкусу

мука- до консистенции теста как на оладьи

2- помидорчика.

Приготовление:

1. Кабачки помыть и почистить. Натереть на крупной тёрке, посолить, поперчить и дать немного постоять, пока кабачки выделят сок. Затем их отжать, добавить яйца и муку. Жарить коржи на разогретой сковороде с небольшим добавление растит. масла.

2. ДЛЯ НАЧИНКИ : Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить до мягкости. В отдельной посуде смешать майонез с чесноком и укропом. Сыр натереть заранее. Помидоры нарезать тонкими кружочками. Я ими тоже перекладываю слои торта.

3. Пока жарится очередной корж, на готовый мы намазываем слой майонеза с чесноком и зеленью, выкладываем начинку из лука и моркови, разложить кружочки помидоров, посыпать тёртым сыром. Накрыть готовым , горячим коржом. Так повторить с каждым слоем ! Сыр плавится от только что испечённого коржа и скрепляет тортик. @mrs.nadin

16.09.2016 Нравится Ответить
nadin_murzakhanova_
Надежда!·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

напишите рецептик

16.09.2016 Нравится Ответить