@mamaevuly, @mamaevuly спасибо девочки, все такие разные рецепты, но жизнь длинная, все успею попробовать😋

Можно сделать "курица в полёте " на противень поставить банку 0,5 с водой( вообще есть специальная такая насадка, но самое главное, чтоб вода была, поэтому с банкой удобнее) сверху курицу одеть и в духовку , всегда так делаем , очень сочная.

Курица на соли 👍 1кг крупной соли высыпать на противень (я пергамент подстилаю, не люблю мыть их), курицу вымыть, разрезать спереди повдоль, развернуть пузом вниз, разложить, чтобы крылья и ноги тоже на соли были и в духовку на 180 градусов. Минут на 40. Потом вынуть, намазать майонезом и еще минут на 10, чтобы зарумянилась. Самый простой рецепт вкусной курицы. Особенно, если неожиданные гости.

@manya__ya, блин, фольги нет🙁 но ваш рецепт тоже попробую, спасибо!

@ksusha223, неее... Она знайте как копчененькая получается)

@ksusha223, обтираю приправами, чеснок , лимончик, в посудину укладываю и немного воды наливаю, закрываю все фольгой, двойной желательно, мин 40 стоит на 180, если курица домашняя то подольше, бройлер хватит, потом снимаете фольгу и дальше ещё 50-час, зависит от размера и духовки, переодически поливая той жидкостью что в ёмкости))) оч вкусно, тает во рту) даже свекровь( проф.повар с 20 лет) сняла шляпу🙈😂😂😂

@nastasya1109, а сладкая не станет?

Замориновать в мёде)))) хотя бы на часика три)

@marinaarefyeva, спасибо, попробую

поливать бульоном время от времени. Я обычно замачиваю курицу в соевом соусе: полстакана соуса и стакан воды смешиваю. А во время жарки этим соусом прям поливаю, получается как гриль