Девочки, важный вопрос.. Кто-то заказывал торт у кого-то из этих девушек? Выбираю из них двух. Цены у них одинаковые. А вот торты разные. Так, что слева, покрывает торты сырным кремом. Та, что справа - сверху велюр - напыление из шоколада и какао масла. Так вот, мне внешне очень нравится этот велюр. Я хочу тортик без всяких наворотов. Но я сомневаюсь, если вдруг детки захотят его тоже поесть.. Какао масло - это вроде химия прям?🙈в комментариях скину примерные варианты тортиков, которые мне приглянулись. Жду совета, какое покрытие лучше??😜
Комментарии
@mamagleba10, Спасибо за такое подробное описание☺️ что сырные, что вот эти велюровые у них стоят 1500 за кг. И я тоже думала уже, что велюровые дороже должны быть.. Конечно мне посоветовали супер кондитерскую, где можно не сомневаться за ингредиенты, вкус, качество, но там за кг стоимость 3000... А я думаю, мне надо кг 3. И конечно это дорого. И даже 2000 за кг мне дороговато.. Так как я хочу заказать пирожные, капкейки, ещё обычной еды много заказывать.. Короче, тортик хотелось до 5 тыс. Но экономить на вкусе торта.. Типо красивый, а сам по себе может быть и не очень. На счёт вот этой девушки слева, у которой сырный крем, я уверена именно во вкусе тортов, так как её хвалят многие. С зеркальной глазурью очень красивые тортики!! Но опять же, они дороже. Да и на сам наш праздник я хочу именно матовые)))
еще есть тортики с зеркальной глазурью.это прям писк сейчас.на них не обращали внимание?)
велюр это действительно какао масло.в нем нет ничего вредного.это натуральный продукт из бобов какао.моя мама делает такие тортики.технология следующая.обычно велюрят муссовые тортики.их перед велюром замораживают.и на только что "доставшийся" из холодильника тортик- из пульверизатора специального разбрызгивают какао масло.брызги тут же застывают на поверхности от разницы температур.но я на самом деле засомневалась бы в другом.на сколько я понимаю,первые тортики с сврным кремом- бисквитные.а вторые - муссовые.разница колосальна.и хороший муссовый торт стоит гораздо дороже бисквитного.а именно сейчас эта цена около 2тр за киллограмм!так что либо вам нужно поискать кого то еще,либо остановиться на бисквитах.
Я тоже за сырное покрытие) 2ой тортик очень понравился
Сырный вызывает аппетит, а "велюр" не очень если честно
Велюр конечно красивый очень) но я бы выбрала сырный) я просто люблю такие 😂 у этих девушек я не заказывала!(
Вы спросите, какое она использует какао-масло и загуглите) там и решитесь)
