кефир 200 мл сахар 2 ст ложки соль пол ч ложки дрожжи 1ч ложка смешать это все дать постоять потом добавить 2 яйца и постепенно вмешивать муку примерно 3 стакана , замесить тесто чтоб не липло к рукам поставить в теплое место чтоб тесто увеличилось в обьеме , затем разделить на 4 части и раскатывать круг а круг на треугольнички , на треугольник ложим вар сгущенку, смазывать желтком и молоко, выпекать при 180 , у меня быстро пеклись мин 15 20 смотреть по своей духовке готовые посыпать сах пудрой. вот и все надеюсь понятно описала