девочкиии как вкусно пожарить печень???((Поделитесь рецептиком???

я тушу ее с луком и морковкой, добавляю сметану.. с пюре очень вкусно))

либо пожарить с картошкой просто.. тоже ниче)))

Режу тонко, обдарить на сильном огне с двух сторон, без никаких приправ, потом смазать майонезом +чеснок соль перец, на тарелку выложить лист салата и в хаотичном порядке печень👍👍👍сегодня как раз готовила, теперь только так мои домашние её едят

Замочи в молоке на часик (в молоко прям и соль ,и перец) затем обваляй в муке (муку тоже посоли и поперчи)-это панировка будет ,и на раскалённой сковороде с маслом обжарьте-очень вкусно! Сверху хрустящая корка ,а изнутри нежнейшая печень )

спасибо😍😍😍😍 @hamzai @milka15 @zalii

мой свекорь жалуеться что не сочный бывает((

а я жарю например куринную так...сперва мелко нарезанный лук жарю..потом кусочками нарезаную печень и немного кипятка..минуты четыре тушу и пол ложки томатом тушу..после готовности сверху зелень

@hamzai, тоже мариную в молоке. Или делаю печеночный торт.

@milka15, @hamzai надо будет попробовать))

@hamzai ну прям прекрасно получилось😍😍😍 теперь только так буду жарить😍😍😍

@marem959, как хорошо! Рада была помочь 😘😘😘

@hamzai, а сколько минут жарить ?)