Как мне из куска лосося сварить что-то похожее на суп? Рецепт для взрослых.

Можно , лосось кусочками,картофель, лук,морковь, грибы, в конце плавленный сырок и зелень или кинзу для специфического вкуса)

Отвариваешь рыбку, процеживаешь бульон(чтоб красивый был), туда рис немного, картошечку и лучек, без зажарки.

В конце петрушечку и черный перчик горошком)

И да, коннчно бульон не забудь посолить

Я из лосося всегда уху варю. лук картошка морковка и зелень

@lenokok жалко лосося )))1 зачем же забивать вкус плавлеными сырками)

И если для гостей, кинзу не все переносят

@lenokok, @olechka_bul @marisha_ost девочки, для тех кто в танке: значит отвариваю рыбу и туда докидываю овощи и так довариваю?

@mamasita_viktoriia я варю на втором бульоне. Всё вместе кидаю, рыба ж быстро варится, как картоха

@mamasita_viktoriia отварила до полуготовности(рыбка быстро варится, тем более красная ), сразу картошечку, морковку и лук закидываешь, пусть мин 10 там на медленном огне проварится, затем рис(если с ним делать будешь) и до готовности, в самом конце зелень, чтоб минуткт 2 прокипела. Всё, суп готов)

@marisha_ost и я на втором.

крем суп сливочный из лосося нямням

@marisha_ost, @olechka_bul @lenokok все поняла, спасибо😘😘😘

@olechka_bul, для любителя. Я обожаю суп сырный с лососем и ещё если кревоточка, то объедение . Вкус не забивается плавленным сырком)

@lenokok, я такое тоже люблю. Есть, не готовить 😂😂😂

Отвариваю рыбку, достаю из бульона. Бросаю в бульон картошку, когда она наполовину готова - добавляю плавленый сыр, помешиваю постоянно, чтоб весь сыр расплавился. Картошка готова - выключаю плиту. Взбиваю погружным блендером, поэтому картошки больше ложу, чем в обычный бульон. Красивыми кусочками режу рыбку, зелень и подаю на стол легкий крем супчик с лососем)

@irenkaaaz, огого спасибо. Если уха проучится в этот раз, в следующий буду делать крем-суп)))

@mamasita_viktoriia, да не за что;)

Закипятить воду, туда кубики картошки, целая луковица,натертая или кусочкамиморковь, можно натертый корень сельдерея/петрушки, варить до полуготовности картошки, потом туда рыбу кусочками и соль/приправы, когда картошка готова - сливки, пару минут покипит вынять лук и готово!)