Начали заготовки домашнего яблочного пюре. Никогда не думала, что буду этим заниматься, как же…

рецепт пожалуйста)

Сахар добавляете?

ой, и мне рецепт! плиииииз

Вкусняшка😋

@al_il, @ok_f @mamajeny @rayana_barzukaeva сахар не добавляю, т.к это для сына. Вот рецепт: яблоки (сколько есть) у меня была полная 5 литровая кастрюля, режем крупными дольками, косточки и кожуру оставляю в них много витаминов, вырезаю веточки, червоточинки и битые места. Засыпаю в кастрюлю, наливаю 0,5 стакана воды, ставлю на огонь до полного размягчения, но не превращаем в кашу (7-10 мин). Снять с огня и перетереть через сито (у меня крупноячеестое) деревянной ложкой или лопаткой (от железной яблоки потемнеют). Трём пока в сите не останется кожура и семки. Готовое пюре разливаем по баночкам (чистые и сухие), ставим банки в широкую кастрюлю накрываем их крышками (не закручивать!) наливаем воду до середины банок, даём воде с заготовками покипеть 5 мин. Вынимаем, закручиваем, убираем под тёплое одеяло на сутки. Храним в погребе или холодильнике.

@zaza80 спасибо, здорово.А с какого возраста даете?

@rayana_barzukaeva, думаю что через месяц уже можно будет давать. Но вообще буду пока свежее яблоч.пюре давать, а это зимой