Девочки, кто замораживает овощи на зиму для деток? Какие овощи и как замораживаете?

Кабачок. Почистила, порезала кубиками и порционно в пакетики. Цветную капусту так же.

Второй год подряд замораживаю кабачки со своего огорода.также в заморозке всегда морковь и зелень для всей семьи.все остальное покупаю.из фруктов замораживаю грушу и сливы для дочки

@oksik, @juliashkaa а цветную капусту и броколли не замораживали?

@tigro, цветную капусту. Я ж написала. Ещё морковку тру и тоже по пакетикам.

Замораживала разок, потом они пахнут замороженными овощами и вкус тоже теряется.. Морозить не буду. Смысла нет. Буду покупать импортные овощи и фрукты.

@oksik А как правильно заморозить. ? А то говорят например, кабачок потом как резина становится...

@tanitatikaram, в импортных зимой же ничего полезного ! Я побоюсь ребёнку давать их

Кабачки, Броколи, тыкву, зелень

@tigro, мы сами не выращиваем,покупала всю зиму.но только брокколи,от цветной очень пучило,а с 7 мес уже белокачанную можно пробовать.а все покупное обязательно замачивала в воде с вечера,варила утром

@id4441644, нет,хороший он получается. Я резала полукольцами,вырезала семечки. Оставались "дуги". Распределяла по порциям,штуки по 3-4 и каждую порцию в пищевую пленку. И сразу в морозилку! Очень удобно кабачок по порциям заморозить

@tigro, из морозилки что полезного?

@tanitatikaram, замороженные овощи сохраняют себе все витамины! А если эти овощи из своего огорода, то вообще чудесно

@tigro, ну нет, не все.. Там надо очень по особенному их замораживать, профессионально. А так, как мы, по босятски, там мало чего остаётся. Грудное молоко теряет же какие-то витамином после разморозки.. Так и тут. Поэтому и повторно замораживать нельзя. Я пробовала, на вкус свежий кабачок и кабачок после разморозки, один вкусный, другой безвкусный.