Рецепт сливового пирога из "New York Times" 🎂 ✔ Сахар (+2 ст.л. на посыпку) - 3/4 стакана ✔ Масло…

Рецепт сливового пирога из "New York Times" 🎂

✔️Сахар (+2 ст.л. на посыпку) - 3/4 стакана

✔️Масло сливочное - 110 грамм

✔️Мука - 1 стакан⏭

✔️Яйцо - 2 шт. ✔️Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

✔️Соль - щепотка

✔️Слива (сорт "Венгерка" или чернослив) - 12-15 шт.

✔️Корица - 1 ч.л.

🙌Готовим:

▶️Взбить масло комнатной температуры с 3/4 стакана сахара.

▶️По одному добавить яйца, соль. Взбить ещё раз.

▶️Ложкой вмешать муку, перемешанную с разрыхлителем. Не до фанатизма! Тесто получается довольно густое.

▶️На этом этапе включаем духовку на 175-180 гр. Если у вас духовка сильно печёт, то выставляйте температуру поменьше, в общем, регулируйте по своей плите.

▶️Форму смазать маслом, присыпать мукой, можно на дно положить пергаментную бумагу для выпечки. Выложить тесто, разровнять. У меня форма диаметром 24 см, можно взять поменьше, тогда пирог будет повыше)

▶️Сливы разделить на половинки. Сверху, не вдавливая, разложить половинки слив в произвольном порядке)

▶️Смешать 2 ст.л. сахара с 1 ч.л. корицы, и присыпать коричным сахаром сливы.

▶️Выпекать 40-45 минут в хорошо разогретой духовке до золотистой корочки!🔥

Приятного аппетита!😋

А если и вы увлекаетесь приготовлением различных блюд, умеете их красиво фотать и готовы поделиться с нами рецептом - присылайте их нам! Мы с удовольствием разместим 😉 #instamam_brn_ппрецепты