Как правильно готовить безе?сколько градусов на чем выпекать?)

Вот мой рецепт, очень хороший😊 http://ilovefood.diary.ru/p204692497.htm

@irenelitvinova, спасибо ))

Я делаю 5 белков и 250 гр сахара. Сушу 1,5 часа на 100 градусах ( если безешки крупные, то сушить надо дольше)

@tapa489, это 2 протвеня получается?

Да, два протвеня маленьких безешек

@tapa489, спасибо )