Лена
lenchik.
Лена·Мама троих детей
post image

Девочки, кто делает плов в мультиварке, поделитесь плиз рецептиком. 😋

12.09.2016
1

Комментарии

lenchik.
Лена·Мама троих детей

@yulyapav, @olja2015olja @terzioglo спасибо огромное девули 😉 буду пробовать

12.09.2016 Нравится Ответить
terzioglo
Ксюша·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

обжариваю мясо, лук, морковь, перец, и помидоры(люблю когда с овощами) добавляю рис, наливаю ваду) соль, перец ч, специи если любите) когда обжариваю включаю "жарку" потом переключаю на "рис,крупы" когда выключится кидаю зелень😋 незнаю плов это или "рис с мясом и овощами" но получается ооочень вкусно😊

12.09.2016 Нравится Ответить
olja2015olja
Ольга·Мама сына (9 лет)

Покупаю свинину нежирную (количество зависит от того, на сколько мясной Вы хотите плов), немного тушу её на сковороде. Перец болгарский нарезаю, натираю на мелкой тёрке морковь, лук мелко нарезаю, я добавляю ещё грибов грамм 200. Лук и морковь можно пропассировать на сковороде, но я этого не делаю. 2 столовых ложки томатной пасты развожу водичкой, добавляю "12 овощей", лавровый лист, перец-горошек. Мясо, овощи, сырой рис(на 3 мерных чашечки риса, 5-6 мерных чашек воды, в зависимости от качества риса). Все закрыла, поставила на программу "плов", через 45 минут готово.

12.09.2016 Нравится Ответить
yulyapav
Юля 🌺·Мама дочки (9 лет)

Плов.

Рис - 2 стакана

Мясо - по вкусу, но чтоб полностью закрыть им дно вашей мультиварки

Морковь - 2-3 средним (если не любите морковь, можно меньше)

Лук - 2 шт средние

Оливкое масло - 2-3 ст.л.

Лавровый лист - 2 шт.

Соль, перец, изюм, спец.приправа к плову, зелень - по вкусу

Чеснок - 2-3 дольки

Способ приготовления:

1. Наливаем оливкое масло. Ставим на режим "жарка" и ждем 3 минуты, чтоб масло нагрелось.

2. Ложем порезанное кубиками мясо и снова ждем 3 мин., после открываем сново мультиварку и переворачиваем мясо.

3. Прошло этих 3 мин, открываем и видим, что мясо хорошо приготовилось, добавляем мелко порезанный лук. Перемешиваем. Оставляем на 5 мин.

4. После добавляем морковь (2-3 моркови потертая на крупной терке). Перемешиваем и оставляем готовиться еще на 5 мин.

5. Прошло 5 мин, перемешиваем, солим, перчим, добавляем лавровый лист (можно еще специальной приправки к плову добавить) и насыпаем сверху рис (примерно 2 стакана).

6. После наливаем воду, вода должна немного покрывать рис. Не перемешиваем, рис должен быть сверху.

7. Закрываем и ставим режим "плов", он работает у меня на протяжении одного час.

8. До конца приготовления остаешься 10 минут и добавляем немного чеснока (2-3 крупных зубчика разрезанных примерно на 8-10 частей), можно также добавить по вкусу немного изюма и зелени. Перемешиваем и оставляем до конца приготовления.

Приятного аппетита

12.09.2016 Нравится Ответить
yulyapav
Юля 🌺·Мама дочки (9 лет)

Как раз нежеланна писала подруге рецепт, хорошо что сохранила в заметках 😉

12.09.2016 Нравится Ответить