А я люблю порезать мясо тонкими ломтиками и все остальное как для обычной подливы. Морковь лук болгарский перец вместе томата добавляешь сливки ☺️ мне оч вкусно 👍🏼 можно и грибочки если любите

можно и сасисками... обжарить слегка лук дольками в ходе добавить сасиски порезанные не большими кружочками затем ложку томата и доды кипяченной немного и вуа-ля 😊

@id1601671 @klepas89 @saniyat528 @_patua_i спасибо всем большое😚😚😚😚

Тефтели в духовке можно сделать к пюре))

@naika_ryslan мясо небольшими полосками режу и обжартваю с луком и морковкой ( соломкой морковь и лук), добавляю воды что бы мясо покрылось на 0.5-1см где то (как все обжарится на половину) соль, перец, чеснок по вкусу, немного томатной пасты и тушу до готовности. потом добавляю муку (в зависимости от количества воды) для загустения соуса и все )))

подлива должна быть густая

после добавить воду

В мясо добавляешь водички немного оставляешь варится, как вода испарится поджарь мясо до красноты добавь лук, болгарский перец и чуть моркови пожарь хорошенько и добавь несколько помидорок тоже поджарь и добавь чуть чуть кипятка, добавь лавровку соль, перец и зелень как вскипит выключи

потом добавить томат

терку

то можно потушить фарш, добавить морковь которую вы протерли через черку мелку, чеснок 2-3зубчика ,черный перец соль

если не хотите с овощами

чеснок соль перец и томат по вкусу

морковь через мелку терку тру, после добавляю в сковородку

я тушу баклажаны и помидор