Решила дочку начать кормить творожком,таким производителям как "Тема","Агуша" и т.д не особо…

в мультиварке. покупаете свежий кефир.20мин и готово. у пеня прям специальная программа есть. творог. или на водяной бане. процент жирности любой, какой нравиться.

зря не доверяете конечно. делается же все специально для детей и по 100 раз проверяется

ой вот буквально сегодня ночью делала я йогурт из закваски сама,и что думаете нифигашечки не получилось у меня((((видимо из за молока.тоже хочу вот творожок и кефир чик ей сама делать.Но видимо не все так быстро😅😅будем пробовать дальше продукты переводить😅😅😅надеюсь скоро получится

Покупаю я кефир и творог Крепыш, вполне достойные продукты.

@tanyakautz, единственный косяк, что возят Агушу не холодильниках, а в обычных газелях и выкладывают не сразу, специфика их логистики. Против темы ничего не имею, то кефирчиками густые у них и сильно сладкие.

@tanyakautz, а вы в курсе что обычный творог и детский особо ничем не отличается по составу, зато цена существенна

@nastya_rich, разумеется, но процесс производства меня волнует больше, нежели цена!а вот реально СВЕЖИЙ кефир найти проблематично - как советуют выше

Свежий кефир или ряженку в пластиковом пакете кидаете в морозилку. Как замерзнет, вытаскиваете из пакета и выкладываете на сито. Сыворотка стечет, останется нежный творожок. Ням! 👍

Даш,не заморачивайся с готовкой. узнай,где у вас ближайший пункт молочной кухни и заказывай там,и творог и кефир и все,что угодно)Мы с 6 мес заказываем,к качеству претензий нет)Срок годности- 48 часов-уже показатель натуральности продукта😊

@malena13, да,я и склоняюсь к этому варианту

берете пакет кефира обычного, в кастрюлю, доводите до кипения и на марлю, чтобы жидкость стекла. либо молоко плюс сметана жирная в соотношении 2 столовые ложки сметаны ( жирной) на поллитра молока, доводите до кипения и на марлю. кипятить не надо, а то будет не нежный творог. получается нежнее магазинного даже детского и 100% свежайший. делала до года всегда сама, сейчас только перешли на Крепыш.

@apriori89, @my_destiny @miraklo ,спасибо большое!!!☺️

@chocolate92, у меня соседка бывший педиатр. Посоветовала лучше промышленные творожки брать. А молочные кухни только в прохладное время года