Девочки как варите для детей супы? Как варите мясо? Где покупаете мясо для детей? Хочу сегодня мясные заготовки сделать.…

@aigera055, я начинала с конины, так как кожа сухая была, аллергия. мясо через блендер или мясорубку, делю на шарики и замораживаю порциями.

@milana_, перед блендером отвариваете?

@milana_, от заморозки пит.вещества не теряются? У меня была идея отварить мясо, через блендер и заморозить. Но кажется после заморозки все полезное пропадёт 🤔

@lara1989 мы же простой фарш храним в морозилке, так и для ребенка также, только порционно. когда необходимо берете порцию, ложите в кастрюльку и варите суп с фрикадельками.

@milana_, то есть вы сырое мясо по порциям и в холодильник ?

@milana_, я хочу отварное мясо замораживать, но не знаю, будет ли это правильным 😀

Первое мясо я ввела индейку, сейчас собираюсь вводить телятину. Покупали не помню где, то ли Евразия, то ли Асем, с утра туда надо ехать. Половину разрезала на маленькие кусочки, половину перекрутила на мясорубке, шариками небольшими заморозила в целлофановых пакетах на отдельной полке морозилки. Готовлю так: в кастрюльке довожу мясо до кипения, воду сливаю, мясо мою и кидаю в мультиварку, добавляю овощи и все варю на режиме "суп" час или полтора. Потом в блендер

Ребёнок очень аллергичный, поэтому первое мясо давала индейку. В Астане фирма дамди ет. Курицу начала давать только после года, и то оч редко. Никогда не замораживала для ребёнка варёное мясо, думаю, в нем ничего полезного не остаётся. Я замораживала ему фрикадельки и тефтельки со всякими добавками. Очень удобно, когда нужно, отварил небольшое количество. Варю всегда 2 раза, первый бульон сливаю

@ilyaskina, какие добавки ?

@aigera055, кабачок, рис, гречка. Можно тыквы, морковь, но с ними аккуратнее.

@ilyaskina, нас на гречку сыпет. А потом эти фрикадельки в суп или сами по себе?

@lara1989 да сырой порционные фарш в морозилку. А на отварном как вы будете суп делать, навара же не будет.

После заморозки и отварное мясо и свежее теряют все полезные свойства. Лучше из свежего мяса ребёнку что-то делать и сразу кормить

Посмотрите в инсте, я тоже отвариваю грудку или говядину не жирную, на втором бульоне без соли, мясо перемалываю блендером, и в формучку для кубиков льда раскладываю, оборачиваю пищевой пленкой и в морозилку, суточная норма 30 гр в день, как раз и есть один шарик, затем добавляю в готовый супчик или к овощам тушеным или на пару

@natika_83, о спасибо за идею 👍🏻

Делаю из фарша фрикадельки и отвариваю с картошкой, морковкой, паутинкой- люб еда

Потом весь суп блендерим и все. Едим как кашку)