@nastyachos , да, я знаю, я сама уже давно беру себе творог у одной женщины, теперь думаю и малышу брать) но тоже буду ближе к году давать)

@dshashko9024, на рынке и обезжиренный творожок продают, главное у проверенных людей брать

@dshashko9024, к году

да, полезен и очень быстро делать )

@dshashko9024 с 10 месяце, только по началу блендером взбивала (можно через сито протереть) , добавляла ложку кефира и получается масса по типу покупного ( печеное яблоко, печеньки по вкусу😊)

давала всегда яготинский с 6,5 сейчас и агушу даю

@olgatit с какого возраста даете ребёнку такой творожок?

@olgatit Спасибо!

я покупаю домашнее молоко, доводы до кипения, вливаю кефир тонкой струйкой и помешиваю, сразу видишь как творожок сворачивается), потом процеживаю через марлечку и все творожок готов (кто любит сыворотку можно слить в кастрюльку и пить или что-то готовить). на 1 литр молока 0,5 кефира (кефир или сама на закваске делаю из дом молока или покупаю). С одного раза получается приблизительно 300 гр. , хранится три дня, даю дочке и сама ем, все приготовление занимает 15 минут раз в три дня. В дорогу или еще в какой ситуации покупаю Яготинский, как по мне это лучший вариант из предложенных сегодня в магазине.

@nastyachos а вы творог из домашнего молока с какого возраста давали ребёнку?

@victoriga уже прочитала что полезен))) Спасибо!

@victoriga кальций хлорид в аптеке покупаете?Он полезен?

@lenok195172, в йогуртнице дольше конечно. Я еще так делаю: молоко довожу до кипения (300 мл ), затем заливаю 5 мл кальция хлорила, через пару минут творог отделается от сыворотки).

@mamylove ООО 15 мин это ж совсем другое дело)

@lenok195172, собственно сейчас я его вообще не делаю, покупаю на рынке готовый ( у одной и той же женщины всегда), а раньше делала, брала там же молоко, оно скисало (превращалось в кефир) и делала творог. Сейчас с такого же молока делаю йогурты

@nastyachos а вы творог делаете из молока не магазинного?

@poptsova_, ну и я о том же 😁

@candy666 @zn_alina @daryannastepanenko91 @nora @poptsova_ @victoriga спасибо всем за ответы! Я вчера начала делать творог на закваске виво в йогуртнице,поставила в 5 вечера и йогурт приготовился в 3 ночи.В 8 утра поставила его в духовку сворачиваться.Что выйдет не знаю.Но 12 часов делать 300гр творога как то не очень(((

сама делаю , очень редко яготинский беру. Я против темы и агуши

Я покупаю творог волошкове поле в пачке по 400 гр, он очень похож на домашний творог

@nastyachos, вот где логика? Не покупать магазинный творог, так как не уверен в его качестве, а вот в качестве кефира нет сомнений😂😂 женская логика сделала мое утро

@nora, так сделать самой из настоящего, молока(кефира)- тогда он действительно будет отличаться от магазинного

@nastyachos, я вот не уверена в качестве магазинного творога. Вять Яготинский детский, он совершенно не такой так сделать самой.

@nora, какой смысл делать творог из магазинного кефира? Пусть даже детского. Готовый магазинный творог - тоже самое тогда, зачем время тратить

лучше самой делать творог. Я покупаю кефер Злагода, выливаю в кастрюльку и не довожу до кипения, чтобы свернулся кефир, охлаждаю и даю полрвинку творога, а вторую половинку наследующий день. До года до 40г нужно таорога каждый день. Или можно сделать с молока детского и добавить кальций хлорид, делать так же так с кефира, но в этом твороге больше кальция. начала давать Якотинский после 1 года.

Сейчас даю уже и яготинский, и агушу. Но это скорей всего не творог, а творожная масса. Поэтому у нас они как доп еда к творогу нормальному.

Наливала в керамическую чашку пол пачки 0,5ого кефира 2,5 %, ставила в кастрюлю с водой, накрывала крышкой и доводила до кипения. И так пару раз. 30 мин и творог готов. С пол пачки как раз выходит 50 грм творога на порцию.

@mamylik2016, пожалуйста )

@candy666 спасибо за подсказку и рецепт. Скоро тоже предстоит)

@lenok195172, я беру кефир, сначала брала 1% потом 2,5% наливаю в литровую банку, не до конца. На дно кастрюли ложу тонкое полотенце( чтоб банка не лопнула) ставлю банку и заливаю по кефир. Оно должно закипеть и минут 40-60, вы увидите он начнет створаживатся, потом остудила и через марлю и готов творог. Я наливала в пол-литровую банку, мне литра кефира хватало на 2 дня.

@candy666 а как именно на водяной бане,и сколько молока или закваски надо?

я даю агушу и тему с 6 мес. все хорошо. мне тоже многие говорили что кто то где-то отравился, но среди знакомых таких случаев не было. Я не даю по 3-4 упаковки, а одну ито не каждый день

Сама на водяной бане делаю, старшему стала только в 2 с копейками давать покупной творог "степное" , а эти агуши не разу не брала и вам не советую, подруга с малым в инфекционке лежали после него(