#менюшкаилюшки #менюшка_илюшки
#ужинилюшки #индейка_илюшки
Предлагаю вам приготовить своим крошкам на ужин очень мягкую и нежную индейку.
"Индейка в нежном молочном соусе"
💥100 гр филе индейки
💥50-60 гр молока
💥1 дес. ложка муки
💥чуть лука
💥зелень
Филе индейки мелко нарезать.
Лук и зелень тоже мелко порезать.
В сковородку положить маленький кусочек сливочного масла и поставить на огонь. В растопленное масло добавить муку и перемешать . Сразу добавить молоко и еще раз перемешать. После закипания ( бысто закипит) снять соус с огня. Соус по консистенции получится как сметана .
🌟1 вариант приготовления - "на пару"
Нарезанную индюшку смешать с луком и зеленью. Выложить индюшку в силиконовую форму.
Сверху залить получившимся соусом.
Готовить на пару 30 минут.
2 вариант приготовления - "запекание в духовке".
Индюшку смешать с луком и зеленью , выложить в форму и сверху залить соусом.
Форму прикрыть фольгой.
Готовить в разогретой до 200°духовке 30 минут.
Ечли ваш малыш еще плохо жует кусочки, то все измелтчите в блендере. Получится очень вкусная "индюшачья" подливка- пюре.
🌟Если будете готовить для взрослых, то в соус можно добавить немного чеснока и приправ. А сверху присыпать тертым сыром. И все запечь в духовке.
На гарнир можно подать макароны, рис или картофельное пюре.
Индейка получается очень мягкой и с нежным сливочным вкусом.
Приятного аппетита😉
подскажите а можно пюре индейку так же запечь в силиконовых формочках или они уже каким либо другим приготовлениям не используются?
Олеся, а можно это все в сковороде сделать.
на пару не люблю готовить, а из за маленькой порции духовку включать.. 😮
@olesiamama, ага,спасибо!а то я беру грудку вечно,а моя ей плюётся,разжевать не может😐надо попробовать
@olesiamama, знаю, что есть нормы, только как это до сына донести, что нужно кушать хорошо🤔
@melkiy_koz, после года нор а мяса 100 гр. я в обедлаю около 60- 70 и в ужин остаток околт 40 гр. эту порцию можно на 2 дня. менять гарнири все
Олесь, скажи плиз сколько в этой порции грамм? Илюшка все съедает? Быстро пережевывает? 😅
очень во время,купила филешку,еду и думаю,чем бы сына удивить)благодарю))
@olesiamama, очень поверю!!)) всех покорила, а сама ела в 11 дня .. Но я вскроет научусь готовить как вы!! Я мечтаю )) я учусь!! Но блин самой то когда питаться
@olesiamama, боже, покормите меня!!!😭😭🙊 как у вас все вкусно!! А я не успеваю поесть
@alenushka3babi, у нас так же. по этому я сначала Илюшку кормлю, а потом сами едим. и мелкой после своего ужина еще и у нас перехватывает
это реально вкусно. я всё мясо так готовлю)) мои его уплетают, и всегда мягкое получается, что птица, что говядина. Олеся, а можно вопрос? У нас начался странный период в жизни, ребенок требует еду из моей тарелки( что угодно, только не пюре)!, сьедает взахлеб рару ложек, потом плюет, мнет руками и при этом требует ещё. Я подумала устал жевать- грею мясо пюре- плюет, орет, и требует мясо куском. снова плюет и снова требует.я скоро взорвусь. . .. На что это может быть похоже???
@ekaterina_170292, к сожалению это с молоком. можно тертой моркови и кабачка добавить и немного воды. и так же приготовить
а есть у вас что-то без молочной продукции? у ребёнка аллергия на молочку
@evgeniyaevgeniya, я немного не понимаю зачем? оно же уже готовое