вот такая у меня йогуртница,поставила закваску виво и молоко яготинское.Прошло 6 часов а оно и не собирается…
вот такая у меня йогуртница,поставила закваску виво и молоко яготинское.Прошло 6 часов а оно и не собирается загустевать.Сделала все как в инструкции закваски.Еще ждать или есть секрет какой?
Нютка·
Мама сына (1 год)
я ставлю на 8 часов
Viktoriya·
Мама дочки-младенца
Я на 8,30 ставлю
Asya·
нужно подогпеть молочко, ну и поставить 10-12 часов, тогда будет гуд
Лена·
Мама сына-младенца
@zlatovlaska555 @yiktoriya @myavka тогда еще жду,а то в инструкции 3-6 часов.Спасибо
Viktoriya·
Мама дочки-младенца
В инструкции к йогуртнице?
Лена·
Мама сына-младенца
@zlatovlaska555 @yiktoriya @myavka а она много электроэнергии берет?А то свекровь уже переживает
Viktoriya·
Мама дочки-младенца
Я подогреваю молоко остужаю его вливаю закваску и ставлю в мультиварку на режим йогурт на 8-9 часов
Дарья·
Вы не знаете можно еще дополнительно купить такие стаканчики? А то их в наборе мало😆🙈
Ольга·
Мама сына (4 года), беременна (26 нед.)
@lenok195172 дело не в йогуртнице,а в самой закваске,виво иногда попадаются "бракованные"((( У меня уже раза 3 йогурт виво не получался((
Asya·
по-моему тянет немного, уж точно меньше электрочайника, телевизора и компа
Лена·
Мама сына-младенца
@yiktoriya да
Светлана·
Мама сына-младенца
я на ночь ставлю утром достаю готовый йогурт
Светлана·
Мама сына-младенца
@daria_tim
Лена·
Мама сына-младенца
@svetandrik точно,так удобнее.а то теперь в 2 ночи доставать
Лена·
Мама сына-младенца
@daria_tim мне говорили что подходят баночки с питания детского,но не знаю с какого
Марина·
Мама сына (3 года), беременна (35 нед.)
@lenok195172, у нас такая же. Тоже Виво покупаю. Тоже бывало через раз получался.. Но если молоко кипятить, то получитается 100%. То есть, кипятить, остудить до еле теплого, всыпать закваску (я ещё добавляю пакетик ванильного сахара), и на 8 часов. Больше не надо, будет киснуть... Половину баночек разбила, оригинальные 4 штучки остались, остальные у меня - из-под детского пюре😉👍🏼можно любую стеклянную! И йогурт нужно съедать в течение 2х дней...
Марина·
Мама сына (3 года), беременна (35 нед.)
@lenok195172, и без крышек в йогуртницу ставить!!!!!!!
Лена·
Мама сына-младенца
@mamasavu кипятила молоко.Все получилось.То я рано хотела,за 8 часов приготовился.Спасибо!
yana·
Мама сына-младенца
дела точно так же, как написала @mamasavu , но только ставила на 6 часов, все получилось
Anastasiya·
Мама сына-младенца
Если молоко магазинное пастеризованное, то его не надо кипятить, только довести до температуры 30 градусов. Время приготовления может быть разным, все зависит от качества молока, бактерий и даже температуры окружающей среды. Время от времени в йогуртницу надо заглядывать и проверять готовность, если перестоит, то и сыворотка отходит и продукт становится кислым
Марина·
Мама сына (3 года), беременна (35 нед.)
@klepywka, молоко должно быть суперпастеризованое. Так даже в инструкции к закваске написано. А в пакетах оно просто пастеризованное, поэтому через раз и получается. Если в тетрапаке, то да, его кипятить уже не надо