Девочки, какие супы вы варите обычно, поделитесь🙏 Что-то последнее время у меня все свелось к борщу, куриному супу с вермишелью/либо с рисом или гороховый... Все 🤷 ♀ Раньше ещё с фрикадельками суп варила, но сломалась мясорубка((( а покупной фарш я бееее 🤢
Всем Добрый вечер. Кто и что сегодня тготовил на ужин. У меня сегодня суп с фрикадельками. Колбуны с фаршем, кексы и компотик. Всем приятного аппетита.
Девочки, напишите рецепты своих супер-супов, которые любят Ваши детки!!! Одно и то же надоело! Моя не ест вообще ни борщи, ни свекольники. Только овощной крем-суп, суп с фрикадельками и суп с вермишелью!🥣🍲🍛😋
#менюдимаси Поделюсь с вами не хитрыми рецептиками супчиков, которые кушает сейчас Дима. Я не кулинар, поэтому всё просто.😄 Утром кушает кашу растворимую. Пробовала варить сама - пока не идет. Итак, супчики; Мясо беру куриная грудка/грудка индейки/говядина постная. 🍜Суп с вермишелью. Мясо, вермишель, морковь, картошка, лук, зелень. Мясо режу мелкими кусочками, варю на первом бульоне. Морковь тру на мелкой терке, картошку на крупной. Лук и зелень рублю в блендере. 🍜Суп с овощами и рисом. Мясо, рис, лук, картошка, овощная замороженная смесь (цветная капуста, горошек, стручковая фасоль, морковь, маленькие капустки (не знаю как называются)). Мясо режу мелко, картошку тру на терке, остальные овощи перемалываю в блендере до состояния маленьких кусочков, кроме горошка. Рис слегка перевариваю. 🍜 Щи/Борщ. Мясо, капуста, лук, морковь, картошка, помидор, свекла, зелень. Мясо так же мелкими кусочками, морковь на мелкой терке, картошку на крупной. Лук, капусту, помидор и зелень в блендере. Ну если борщ, то свеклу на мелкой терке. Супы я делаю густые. Во-первых, как скажет моя мама не хрен воду хлебать, а во-вторых, Диме жидкий не нравится. Дальше в планах рыбный суп и суп с чечевицей.
Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀 Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет. Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌 Курица 🐓: 🔸Чахохбили 🔸Курица с рисом в духовке 🔸Куриные отбивные в панировке 🔸Курица жаренная с чесноком 🔸Курица на бутылке 🔸Куриные крылышки барбекю 🔸Куриные крылышки в соевом соусе с чесноком 🔸Куриная печень/сердечки с луком 🔸Курица жаренная в аджике и горчице 🔸Куриные рубленные котлеты Индейка 🦃: 🔸Тефтельки по госту в сливочном соусе 🔸Индейка тушеная с соевым соусом и сметаной Свинина 🐷: 🔸Плов 🔸Азу 🔸Жаркое 🔸Лагман 🔸Гречка по-купечески 🔸Свинина жаренная с луком и томатом 🔸Отбивные с луком и горошком 🔸Отбивные с помидорами и сыром 🔸Ребрышки барбекю в духовке 🔸Буженина Говядина 🐄: 🔸Бефстроганов 🔸Говядина с черносливом 🔸Говядина стир-фрай с овощами 🔸Гуляш 🔸Картошка с печенью Фарш 🥩: 🔸Котлеты 🔸Тефтели 🔸Стожки 🔸Макароны по-флотски 🔸Перцы фаршированные 🔸Голубцы/ленивые голубцы 🔸Паста болоньезе 🔸Фаршированные кабачки/помидоры/баклажаны 🔸Пельмени 🔸Запеканка из картофеля с фаршем Рыба и морепродукты 🐟: 🔸Треска запечённая с сыром 🔸Рыба под маринадом 🔸Сибас/дорадо гриль с лимоном, чесноком и размарином 🔸Паста с мидиями в сливочном соусе 🔸Паэлья по-барселонски 🔸Окунь жаренный 🔸Селедка маринованная Овощи и гарниры 🥦: 🔸Овощи гриль 🔸Аджапсандал 🔸Икра из баклажан 🔸Кабачки, жаренные в кляре с чесноком 🔸Жаренный болгарский перец 🔸Овощи тушеные с чесноком 🔸Картофель жаренный 🔸Картофельное пюре 🔸Картофель запечённый/крошка-картошка 🔸Картофель жаренный с грибами 🔸Картофель тушёный с капустой 🔸Капуста тушеная/ с сосисками 🔸Рис 🔸Макароны 🔸Гречка 🔸Перловка 🔸Кус-кус Другое 🍕: 🔸Пицца 🔸Шаурма 🔸Вареники с картошкой/творожком/ вишней 🔸Блины с мясом/ветчиной и сыром/ вареной сгущенкой 🔸Бургеры Супы 🍲 🔸Борщ 🔸Лапша 🔸Куриный 🔸Гречневый 🔸Свекольник 🔸Шурпа 🔸Грибной 🔸Щи с кислой капустой 🔸Рассольник 🔸Щи со щавелем 🔸Гороховый 🔸С клецками 🔸С фасолью 🔸Харчо 🔸Уха