
#темкинырецепты
Так как мой сынок еще тот гурман😄 каждый день готовлю ему разные обеды. Решила поделиться, авось кому-то пригодится.
🍲Кабачок - кругляшок толщиной 3-3.5 см (семечки если крупные вырезать-они горчат)
🍲Морковка - 1 не большая
🍲Индейка - на глаз 150гр охлажденной, получится 80-100гр пареной/вареной (мясо делаю на 2 дня, храню в стеклянной баночке)
В мультиварке ставлю на режим "Пар" на 30 минут. Если варить морковь и мясо, то после закипания минут 25-30. Мясо обязательно попробовать! Кабачок на паровой бане можно сделать. На кастрюльку/ковшик с водой поставить дуршлаг и положить туда нарезаный кабачок, накрыть крышкой. Как станет мягкий-готов.
По готовности морковь и кабачок положить в чашу и налить не много кипячёной воды. Погружным блендером взбить. Индейку нарезать маленькими кубиками и проделать то же самое что и с овощами, но в другой чаше.
Советую именно погружной блендер, мясо перемалывает идеально (у меня самый обычный).
Выложить в тарелку и добавить масло (я использую оливковое с Мяснова EVI).
Приятного аппетита крохам!🍽
@imeshcher, только когда ввожу, тогда баночки. Покупаю 4 банки, выходит на 8 дней (мясо медленно ввожу) и потом уже только свежее.
Я тоже ввожу пока банками, и заодно в поисках благонадёжных мест покупки свежего мяска